r
Nosalty Logó

Sárgarépával töltött csirkemell baconköntösben

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Szekeres Lajosné Klári
Sárgarépával töltött csirkemell baconköntösben
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirkemell

Vinaigrette öntet

Összesen 1224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirkemell

Vinaigrette öntet

Összesen 3675 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Csirkemell

Vinaigrette öntet

Összesen 171 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    76.7 g

Zsír

  • Összesen
    93.3 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    249 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2225.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    103 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    123 mg
  • Foszfor
    804 mg
  • Nátrium
    1109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1040 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    152 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    32 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    290 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    3507 micro
  • β-karotin
    10346 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1487 micro
Összesen 1224 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    230.1 g

Zsír

  • Összesen
    280 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    171 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    40 g
  • Koleszterin
    747 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6676.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    239 mg
  • Kálcium
    309 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    369 mg
  • Foszfor
    2412 mg
  • Nátrium
    3327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    54.2 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1503.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3121 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    41 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    457 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    96 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    389 micro
  • Kolin:
    869 mg
  • Retinol - A vitamin:
    96 micro
  • α-karotin
    10522 micro
  • β-karotin
    31038 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    4462 micro
Összesen 3675 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.7 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    112 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    145 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    490 micro
  • β-karotin
    1446 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    208 micro
Összesen 171 kcal

Hozzávalók

Csirkemell

Vinaigrette öntet

Elkészítés

Csirkemell

  1. A csirkemelleket egy tompa késsel felszúrjuk. A megtisztított sárgarépát bekenjük olajjal és megtöltjük vele a csirkemelleket. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd betekerjük 2 db baconszalonnával ezt addig végezzük, amíg mindegyiket megtöltjük.
  2. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, belerakjuk az aljára a két tisztított négybe vágott lila hagymát. A lila hagyma tetejére ültetjük a megtöltött csirkemelleket. Alufóliával lefedjük, majd betoljuk 180 C fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
  3. Majd levesszük a fóliát és szép pirosra sütjük. Ha megsült 10 percig pihentetjük a húst, majd felszeleteljük. Tálalásnál a tányérra rakjuk a hússzeleteket. Mellérakjuk a salátát, meglocsoljuk az vinaigrette öntettel.

Vinaigrette öntet

  1. Egy fél literes befőttes üvegbe tesszük a dijoni mustárt, fehérborecetet, és az olívaolajat. Az üveget jól lezárjuk. Az egészet jól összerázzuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 6
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 333
  • Feltöltés dátuma: 2023. január 02.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sárgarépával töltött csirkemell baconköntösben
Szekeres Lajosné Klári 117 recept

Hozzávalók

Csirkemell

Vinaigrette öntet

Címlapról ajánljuk

További cikkek