Sárgarépás-rizses csirkemell
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
8g sertészsír68 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna1 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
25g tv-paprika4 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g rizs358 kcal
Összesen
721
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
30g sertészsír271 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g majoranna3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g rizs1432 kcal
Összesen
2884
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1.5g sertészsír14 kcal
-
9.2g vöröshagyma3 kcal
-
12.2g sárgarépa4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.1g majoranna0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
40.8g csirkemellfilé49 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
5.1g tv-paprika1 kcal
-
10.2g paradicsom2 kcal
-
20.4g rizs73 kcal
Összesen
147
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.2 g
Zsír
-
Összesen 13.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 930.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 572 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 91.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 312.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 490 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 277 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 1912 micro
-
β-karotin 4704 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
721
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 212.9 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 613 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3721 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 245 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 394 mg
-
Foszfor 2286 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 367.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 1249.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1958 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 121 mg
-
D vitamin: 39 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 97 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1109 micro
-
Kolin: 721 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 7646 micro
-
β-karotin 18815 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 5148 micro
-
Lut-zea 1099 micro
Összesen
2884
kcal
- 11% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 189.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 390 micro
-
β-karotin 960 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 263 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
2 ek sertészsír
-
2 közepes db vöröshagyma
-
3 közepes db sárgarépa
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kk majoranna
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
2 késhegynyi oregánó
-
2 késhegynyi kakukkfű
-
2 késhegynyi bazsalikom
-
80 dkg csirkemellfilé
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 közepes db tv-paprika
-
2 közepes db paradicsom
Elkészítés
- A zsíron megdinszteljük az aprított vöröshagymát. Vékony csíkokra vágjuk a répát, majd hozzátesszük párolódni. Néha keverjük át. A rizst főzzük készre.
- Közben kisebb darabokba felvágjuk a csirkemellet, fűszerezzük borssal, ételízesítővel. Mikor a répa kellően megpuhult, adjuk hozzá a csirkemellet. Nagy lángon pirítsuk. Adjuk hozzá a többi fűszert is. A sót a legvégén!!
- A paprikát és paradicsomot, apróra vágjuk, és tegyük bele. Amikor kellően összeesett, és kevés levet engedett a paradicsom, a rizst óvatosan keverjük bele, és jól forgassuk át az egész hozzávalóval. Fedjük le és pár percet pároljuk össze.
- Almapaprikával, chilivel melegen tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Receptkönyvben: 14
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1421
- Feltöltés dátuma: 2024. augusztus 21.
Ajánló
Lehetőleg a sót a végén adjuk hozzá, nehogy a hús megkeményedjen, mert egyébként nagyon finom, omlós lesz!! Előgőzölt rizst használok hozzá!!! Amit speciális technológiával kezelnek, amely nyomás segítségével a gabona külső rétegéből a közepébe juttatja a tápanyagokat. A rizsszemek ezt követően megkeményednek. A parboiled rizs így megőrzi minden táplálkozási tulajdonságát és nem ragad főzés közben.....
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1111 recept
Én bevallom egyik kedvenc ételem ez!! Egyben benne található a köret is, zöldség is van benne, finom is, jó a fűszerezése. Savanyúsággal valami isteni étel!! :-)))