r
Nosalty Logó

Grillezett zöldségek medvehagymás-joghurtos pulykamellel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Szabó Richárd
Grillezett zöldségek medvehagymás-joghurtos pulykamellel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 1889 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 3776 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 125 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    130.3 g

Zsír

  • Összesen
    129.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    374 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6942.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    1501 mg
  • Nátrium
    4398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1144.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1449 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    879 micro
  • α-karotin
    1408 micro
  • β-karotin
    5909 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    2368 micro
Összesen 1889 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    260.6 g

Zsír

  • Összesen
    258.7 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    748 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13885.1 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    259 mg
  • Kálcium
    1311 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    472 mg
  • Foszfor
    3002 mg
  • Nátrium
    8796 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.6 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    2288.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2898 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    352 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1759 micro
  • α-karotin
    2817 micro
  • β-karotin
    11818 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    7720 micro
  • Lut-zea
    4736 micro
Összesen 3776 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    457.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    93 micro
  • β-karotin
    390 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    255 micro
  • Lut-zea
    156 micro
Összesen 125 kcal

Hozzávalók

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Elkészítés

A pulykához való pác hozzávalók

  1. A pulykamellet kockákra vágjuk.
  2. A joghurtot befűszerezzük sóval, borssal és apróra vágott medvehagymával.
  3. Összekeverjük a pulykával, és lefedve hűtőben pácoljuk fél napig.
  4. Felhevített vajon hirtelen sütjük a joghurttal együtt.

A zöldségragu

  1. A paprikát vékony csíkokra, a paradicsomot és a lilahagymát, gombát cikkekre, a cukkinit és sárgarépát karikákra vágjuk.
  2. A paradicsom kivételével a zöldségeket vajon hirtelen sütjük puhára, közben fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, oregánóval. A végén adjuk hozzá a paradicsomokat.
  3. Összekeverjük a zöldségragut a pulykamellel, és forrón tálaljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1344
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Szabó Richárd 19 recept

Családi vagy baráti összejövetelekre tökéletes :)

Hozzávalók

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Címlapról ajánljuk

9 kiváló hely országszerte, ahonnan nyugodt szívvel rendelhetsz bejglit

Bejgli nélkül épp úgy elképzelhetetlen a karácsony, mint Last Christmas vagy Igazából szerelem nélkül. Van, ahol generációról generációra öröklődő recept alapján készül az ünnepi sütemény, de szerencsére annak sem kell aggódnia, aki nem tud/akar nekilátni otthon a bejglisütésnek. Mutatunk kilenc opciót, ahonnan bátran rendelhetsz, akár a klasszikus, akár az új ízek rajongója vagy. De van ötletünk annak is, aki speciális étrendet folytat!

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...