r
Nosalty Logó

Grillezett zöldségek medvehagymás-joghurtos pulykamellel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Szabó Richárd
Grillezett zöldségek medvehagymás-joghurtos pulykamellel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 1889 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 3776 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Összesen 125 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    130.3 g

Zsír

  • Összesen
    129.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    374 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6942.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    1501 mg
  • Nátrium
    4398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    1144.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1449 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    176 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    126 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    177 micro
  • Kolin:
    115 mg
  • Retinol - A vitamin:
    879 micro
  • α-karotin
    1408 micro
  • β-karotin
    5909 micro
  • β-crypt
    462 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    2368 micro
Összesen 1889 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    260.6 g

Zsír

  • Összesen
    258.7 g
  • Telített zsírsav
    66 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    111 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    67 g
  • Koleszterin
    748 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    13885.1 g
  • Cink
    23 mg
  • Szelén
    259 mg
  • Kálcium
    1311 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    472 mg
  • Foszfor
    3002 mg
  • Nátrium
    8796 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.6 g
  • Cukor
    65 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

VÍZ

  • Összesen
    2288.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2898 micro
  • B6 vitamin:
    7 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    352 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    252 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    62 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    353 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1759 micro
  • α-karotin
    2817 micro
  • β-karotin
    11818 micro
  • β-crypt
    924 micro
  • Likopin
    7720 micro
  • Lut-zea
    4736 micro
Összesen 3776 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.6 g

Zsír

  • Összesen
    8.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    25 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    457.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    99 mg
  • Nátrium
    290 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    93 micro
  • β-karotin
    390 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    255 micro
  • Lut-zea
    156 micro
Összesen 125 Kcal

Hozzávalók

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Elkészítés

A pulykához való pác hozzávalók

  1. A pulykamellet kockákra vágjuk.
  2. A joghurtot befűszerezzük sóval, borssal és apróra vágott medvehagymával.
  3. Összekeverjük a pulykával, és lefedve hűtőben pácoljuk fél napig.
  4. Felhevített vajon hirtelen sütjük a joghurttal együtt.

A zöldségragu

  1. A paprikát vékony csíkokra, a paradicsomot és a lilahagymát, gombát cikkekre, a cukkinit és sárgarépát karikákra vágjuk.
  2. A paradicsom kivételével a zöldségeket vajon hirtelen sütjük puhára, közben fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, oregánóval. A végén adjuk hozzá a paradicsomokat.
  3. Összekeverjük a zöldségragut a pulykamellel, és forrón tálaljuk.
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1316
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 14.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Grillezett zöldségek medvehagymás-joghurtos pulykamellel
Szabó Richárd 19 recept

Családi vagy baráti összejövetelekre tökéletes :)

Hozzávalók

A pulykához való pác hozzávalók

A zöldségragu

Címlapról ajánljuk

További cikkek