Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sárgarépás cukkinilepényke tzatzikivel

Sárgarépás cukkinilepényke tzatzikivel
Sárgarépás cukkinilepényke tzatzikivel
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A tzatzikit jól behűtve, a lepénykéket frissen sütve tálaljuk. Nagyon finom, ahogy a kicsit kikandikáló magok kicsit megpirulnak.

hozzávalók / 2 adag

A lepényhez

A tzatzikihez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukkinit alaposan megmossuk, és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Besózzuk, és kicsit állni hagyjuk.
  2. A sárgarépát meghámozzuk, és lereszeljük.
  3. Egy keverőtálba összekeverjük a kinyomkodott cukkinit és a sárgarépát, a lisztet, majd hozzáadunk egy tojást és annyi zsemlemorzsát, hogy laza masszát kapjunk. Frissen őrölt fekete borssal fűszerezzük.
  4. Hozzáadjuk a szezám- és a napraforgómagot, és alaposan elkeverjük.
  5. Kevés olajon kis lepénykéket formázunk belőle, és mindkét oldalát készre sütjük.
  6. Az uborkát meghámozzuk, lereszeljük, és kicsit besózva állni hagyjuk.
  7. A joghurtos öntetet ízlés szerint elkészítjük, és összekeverjük az alaposan kinyomkodott uborkával. Pár órára hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.
  • elkészítettem: 23 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 12 750
elküldve: 34
receptkönyvben: 578
elkészítve: 26/49
Facebookon megjelent: -

szakács

A kis gasztronauta

Mióta szakács: 2011.11.24.
142 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tapas
adag: 2 főre
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
fogás: meleg előétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinilepény, sárgarépás-magos cukkinilepény, cukkinilepény tzatzikivel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

524
cukkini 1 db
sárgarépa 1 db
tojás 1 db
szezámmag 1 ek
napraforgómag 3 ek
finomliszt 2 evőkanál
zsemlemorzsa 2 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 0.5 dl
kígyóuborka 1 db
görög joghurt 1 dl
fokhagyma 2 gerezd
citromlé 2 csepp
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint