Nosalty Logó

Fetás cukkinilepénykék paradicsomszósszal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Vicikó
Ezen a képen: Fetás cukkinilepénykék paradicsomszósszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A cukkinihez

A paradicsomszószhoz

Összesen 521 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A cukkinihez

A paradicsomszószhoz

Összesen 2083 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A cukkinihez

A paradicsomszószhoz

Összesen 148 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    39.3 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1107 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    277 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    268 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    30.8 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    253.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    97 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    750 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    2745 micro
  • Lut-zea
    2019 micro
Összesen 521 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    54.5 g

Zsír

  • Összesen
    157.2 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    93 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    494 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4428 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    91 mg
  • Kálcium
    1108 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    209 mg
  • Foszfor
    1074 mg
  • Nátrium
    1924 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    1015.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    592 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    169 mg
  • D vitamin:
    103 micro
  • K vitamin:
    201 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    308 micro
  • Kolin:
    388 mg
  • Retinol - A vitamin:
    342 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3001 micro
  • β-crypt
    10 micro
  • Likopin
    10980 micro
  • Lut-zea
    8076 micro
Összesen 2083 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 75% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    35 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    314.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    79 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    76 mg
  • Nátrium
    137 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    42 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    213 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    781 micro
  • Lut-zea
    574 micro
Összesen 148 Kcal

Hozzávalók

A cukkinihez

A paradicsomszószhoz

Elkészítés

A cukkinihez

  1. A szószhoz az olívaolajat megforrósítjuk, beletesszük a nagyon apróra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, kissé pirítjuk, majd a kakukkfüvet, és a paradicsomot a levével együtt. Sóval, borssal ízesítjük, lefedjük, és közepes lángon kb. 15 percig pároljuk.
  2. Ezalatt acukkinikat megmossuk, és egy nagylyukú reszelőn egy tálba reszeljük.
  3. Hozzáadjuk a tojásokat, az apróra vágott lilahagymát, a zöldfűszereket, a lisztet, és a citromlét.
  4. Sóval, borssal ízesítjük, és belemorzsoljuk a feta sajtot.
  5. Egy teflon serpenyőben 1-2 ek olívaolajat melegítünk, 1 púpos ek cukkinikrémet teszünk bele, kicsit ellapítjuk, hogy nagyjából kerek lepénykét kapjunk, és oldalanként egy sütőlapáttal megforgatva, kb. 3-4perc alatt megsütjük őket.
  6. A következő adagot is ugyanígy sütjük, mindig pár ek olívaolajjal kezdve.
  7. Tálaláskor a lepénykékhez adunk egy-két kanál paradicsomszószt.
  • Sűtés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 7
  • Össznézettség: 18338
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 31.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Vicikó 251 recept

Pár évvel ezelőtt egyik rokonunknál voltunk Húsvét előtti napokon, és hagyományosan, természetesen húsnélküli ételeket ettünk. Ez volt az egyik. És mivel annyira ízlett mindannyiunknak, rögtön elkértem a receptjét, ami valójában internetről való, pontosan nem tudom honnan. Azóta már nagyon sokszor készítettem, akár főételnek, akár előételnek, mindig megörül neki mindenki. Grillezéskor is egy jó "köret" ha húsokat sütünk. Nagyon kellemes, könnyű étel, illatos a friss zöldfűszerektől, a citrom aromája pedig tovább pezsdíti. Egyszóval - nagyon finom.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Kedves Vicikó! Megint egy nagyon finomságos csoda!:-)) Köszi, elmentettem, saját cukkinib?l fogom megcsinálni. Addig várni kell (kicsit) : de meg fogja érni a várakozás, a türelem.:-)) Szép hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

ZsuTomy

Kedves Vicikó! Tegnap vacsira elkészítettem kis családomnak, és nem is maradt bel?le. Ilyenkor érzem azt, hogy tényleg finomat, és jót f?ztem :) Bár 2éves kisfiam tejföllel ette, de így is nagyon ízlett neki. Köszi a receptet. Ajánlom mindenkinek :) Zsuzsi

Vicikó

Kedves Zsu Tomy Örülök, hogy mindenkinek ízlett, váljék egészségetekre! Üdv: Vici

Szvikito

Köszi az ötletet,ezt szeretem nagyon. Egy kis változtatással,mondjuk a azt a kevés lisztet lecseréltem máklisztre vagy lenmaglisztre és paleo-étrendbe illeszthet? fincsiséget kaptam. Üdv: Edit

Törölt felhasználó

Kedves Vicikó! Nagyon rég óta keresek jó cukkini "fasírtot",és végre megtaláltam az igazit.Nagyon köszönöm neked,isteni finom.

Vicikó

Kedves Mona28! Örülök, hogy megtaláltad az igazit! :-))) Üdv:Vici

Törölt felhasználó

finom volt, anyum elkérte a receptet. mondjuk nem volt itthon liszt, úgyhogy a sérvm?tétb?l maradt zabkorpát kevertem bele.

Vicikó

Nem rossz megoldás, biztos jó volt zabkorpával is! :-) Üdv: Vici

Petruska

Kedves Vicikó! Nagyon finom ez a recept! Alig bírtam abba hagyni! :) Én fokhagymás tejföllel ettem és egy nagy adag friss salátával! Isteni volt! Üdv: Petruska

Vicikó

Biztos fincsi volt úgy is! Egészségedre! :-) Üdv: Vici

Kyttácska

Nagyon finom lett, a barátom nem rajong a cukkiniért,de ezt imádta:-)

Vicikó

Örülök!!! Éljenek a cukkínit imádó barátok!!!!:-))) Na, és akik elkészítik nekik!!! Üdv: Vici

Törölt felhasználó

Köszi a receptet. Ez isteni finom!

labionda

Ez egy csodafinom étel, én már évek óta készítem, feta nélül , csak úgy..gratulálok, pompás recept a paradicsomszósz meg hab a tortán:)

demonhill66

Nagyon finom lett, bár paradicsompüré helyett mi is fokhagymás-bazsalikomos tejföllel ettük. Köszi a receptet! Mari

Törölt felhasználó

Finom lett nagyon! Koszonom a receptet.

gruiz

Koszonom a receptet, nagyon finom lett. Tojassargajat nem eszem a hasam miatt, igy csak a feherjet hasznaltam. Csak a felet sutottem meg, a masik felet holnap reggelire fogom elkesziteni, piritossal. Megegyszer nagyon szepen koszonom. (Ez volt eletem elso hozzaszolasa. :))

Törölt felhasználó

hahó most sütöm,finom! akkora cukkini, mint egy ház, úh. egyben nem fogom kisütni, de finom. remélem a férjem és másfél éves lányom is megeszi :)

csege.linda

Nagyon finom, én is elkészítettem már több alkalommal, és egy pici változtatással. Egy kis kápia paprikát daraboltam apróra, és feta sajt helyett füstölt sajtot raktam bele, na és persze kukoricaliszttel készült, mert lisztérzékeny vagyok.

Hozzávalók

A cukkinihez

A paradicsomszószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!

20 laktató egytálétel 1 órán belül

Kolbász, sonka, virsli, tejföl, sajt... Ezekkel mind-mind laktatóbbá és ízletesebbé tudjuk varázsolni ételeinket. Mellé egy kis zöldség vagy rizs/tarhonya, és kész is az ebéd!