r
Nosalty Logó
tapas zöldséglepényke

Tortillakockák

NS
Tortillakockák
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
közepes

Hozzávalók

409
Kalória
22.5g
Fehérje
21.4g
Szénhidrát
27g
Zsír
311.4g
Víz
298.8g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
8.6g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 409 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1635 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 85 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.5 g

Zsír

  • Összesen
    27 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    299 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1262.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    427 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    60 mg
  • Foszfor
    387 mg
  • Nátrium
    354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    21.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    311.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    180 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    159 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    138 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    275 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    2122 micro
  • β-crypt
    471 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1309 micro
Összesen 409 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90 g

Zsír

  • Összesen
    108.1 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1195 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5049.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    108 mg
  • Kálcium
    1710 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    239 mg
  • Foszfor
    1548 mg
  • Nátrium
    1418 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    85.4 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1245.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1893 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    719 mg
  • D vitamin:
    236 micro
  • K vitamin:
    637 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    552 micro
  • Kolin:
    828 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1102 micro
  • α-karotin
    115 micro
  • β-karotin
    8489 micro
  • β-crypt
    1885 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5238 micro
Összesen 1635 kcal
  • 6% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 82% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    261.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    89 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    74 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    4.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    64.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    33 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    43 mg
  • Retinol - A vitamin:
    57 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    440 micro
  • β-crypt
    98 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 85 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. Alufóliával kibélelelünk egy kb. 20*25-ös magas falú tepsit, majd körben bekenjük olívaolajjal.
  3. A fokhagymát, a felkarikázott újhagymát és az apró kockára vágott paprikákategyserpenyőbenkevés olívaolajon időnként megkeverve kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. Hagyjuk kihűlni!
  4. A burgonyát apró kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Hűlni hagyjuk.
  5. A tojásokat, összekeverjük a tejföllel. Belekeverjük a reszelt sajtot és a metélőhagymát. A kihűlt paprikát és a burgonyát is hozzáadjuk. Sóval, borssal ízesítjük.
  6. A kibélelt tepsibe öntjük.
  7. Aranybarnára sütjük. (Kb. 45 perc) Hagyjuk hűlni.
  8. A széleit egy késsel leválasztjuk a fóliáról, és egy vágódeszkára borítjuk. Az alufóliát lehúzzuk az aljáról.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 45 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Tepsi mérete: 20*25

Barcelonai tengerparti tapas bárban ettünk pont ilyet. A gyerekeknek nagyon bejött ez a "magyar"' változat. 

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Magvas kréker
pirított magok

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára
Rántott gomba
bundázott zöldség

Rántott gomba

A rántott gomba egy nagyszerű fogás, amit pillanatok alatt össze lehet dobni. Kívül ropogós, belül csodálatosan lédús. Tartármártással és rizi-bizivel tálalva egy örök klasszikus.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept