r
Nosalty Logó
húsételek húsrolád

Sajtszószos töltött hústekercs

Salamon Csilla
Sajtszószos töltött hústekercs
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

Hústekercs:

Töltelék:

Szósz:

858
Kalória
65.5g
Fehérje
26.3g
Szénhidrát
53.1g
Zsír
245.6g
Víz
503.9g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hústekercs:

Töltelék:

Szósz:

Összesen 858 kcal
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hústekercs:

Töltelék:

Szósz:

Összesen 3427 kcal
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Hústekercs:

Töltelék:

Szósz:

Összesen 207 kcal
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    65.5 g

Zsír

  • Összesen
    53.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    504 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2336.6 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    83 mg
  • Kálcium
    552 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    810 mg
  • Nátrium
    806 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    245.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    340 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    117 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    388 mg
  • Retinol - A vitamin:
    338 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    354 micro
Összesen 858 kcal
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    262 g

Zsír

  • Összesen
    212.3 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    2016 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9346.5 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    331 mg
  • Kálcium
    2209 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    301 mg
  • Foszfor
    3241 mg
  • Nátrium
    3222 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    105.4 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    982.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1360 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    10 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    467 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    46 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    307 micro
  • Kolin:
    1552 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1352 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    105 micro
  • β-crypt
    33 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1415 micro
Összesen 3427 kcal
  • 17% Fehérje
  • 7% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    567.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    196 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    59.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    28 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    86 micro
Összesen 207 kcal

Elkészítés

Hústekercs:

  1. A zsemléket vízbe áztatjuk, majd kinyomkodjuk.
  2. Hozzáadjuk a darált húshoz a zsemléket, tojásokat, zúzott fokhagymát, fűszereket, lisztet, zsemlemorzsát, és jól összedolgozzuk.
  3. Munkafelületre egy nagyobb fóliát teszünk, rásimítjuk a húsos masszát. Ráterítjük az apróra vágott hagymát, kockára vágott főtt tojásokat, reszelt sajtot.
  4. Majd óvatosan a fólia segítségével feltekerjük.
  5. Tepsibe tesszük, majd kb. 45 percig sütjük. Közben a reszelt sajtot kikeverjük a tejföllel, tejjel és a majonézzel, ízlés szerint megszórjuk borssal.
  6. Fóliát eltávolítjuk a tekercs tetejéről és az oldaláról, leöntjük a szósszal, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, és még további 15 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 60 p
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Tölteléken lehet változtatni, ki mit szeret.

Hasonló receptek

Összes húsrolád
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept