Sajtgolyó variációk
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
42g tehéntúró61 kcal
-
17g juhtúró47 kcal
-
17g füstölt sajt55 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
15 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1g szezámmag7 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
3g tejföl7 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
251
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
250g tehéntúró368 kcal
-
100g juhtúró283 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1501
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
39.9g tehéntúró59 kcal
-
15.9g juhtúró45 kcal
-
15.9g füstölt sajt52 kcal
-
15.9g trappista sajt56 kcal
-
14 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1.1g szezámmag6 kcal
-
0 kcal
-
0g snidling0 kcal
-
3.2g tejföl6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
238
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 18.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 617.8 g
-
Cink 109 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 84 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 98 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 39.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 50 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
251
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 108.5 g
Zsír
-
Összesen 108.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3707 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 938 mg
-
Vas 501 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 899 mg
-
Nátrium 586 mg
-
Réz 25 mg
-
Mangán 20 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 237.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 340 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 300 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 337 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
1501
kcal
- 23% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Cink
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 17.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 591.2 g
-
Cink 104 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 150 mg
-
Vas 80 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 143 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 37.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 48 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg tehéntúró
-
10 dkg juhtúró
-
10 dkg füstölt sajt
-
10 dkg trappista sajt
-
5 dkg tömlős krémsajt
-
1 teáskanál köménymag
-
1 ek szezámmag
-
1 kk fűszerpaprika
-
1 ek tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A hozzvalókat összegyúrjuk egy tálban, s tejföllel lazítsuk fel. Túl puhák azért ne legyenek.
- Gombócokat formálunk belőle, majd forgassuk bele őket pirospaprikába, szezámmagba, illetve szárított metélőhagymába, s máris készen vannak a nemzeti színű sajtgolyók.
- Fokhagymás, olívaolajas pirítóson kiváló.
- Receptkönyvben: 198
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 28316
- Feltöltés dátuma: 2011. március 07.
Ajánló
Ezt mindig minden időben lehet fogyasztani mértékkel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mindenféle sajtot szeretünk, ezért a legjobb dolog összegyúrni mindből egy kicsit, s máris kész a sajtcsemege.