Sajtburgerleves

Name: Sajtburgerleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: amerikai
Ingredients: 20 dkg Darált marhahús; 20 dkg Cheddar sajt reszelt; 2 db Paradicsom; 0 db Vöröshagyma; 0 db Jégsaláta; 5 dl Csirkealaplé; 2 evőkanál Finomliszt; 2 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 2 ek Napraforgó olaj; 2 szelet Bacon kisütött; 2 db Hamburger zsemle; 2 közepes db Csemegeuborka

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A leveshez

20 dkg darált marhahús
20 dkg cheddar sajt (reszelt )
2 db paradicsom
0.5 db vöröshagyma
0.3 db jégsaláta
5 dl csirkealaplé
2 evőkanál finomliszt
2 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

A tálaláshoz

2 szelet bacon (kisütött)
2 db hamburger zsemle
2 közepes db csemegeuborka

1051

Kalória

55.4g

Fehérje

51.6g

Szénhidrát

67.1g

Zsír

298g

Víz

201.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

100g darált marhahús

142 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
100g paradicsom

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g jégsaláta

7 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
15g finomliszt

55 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A tálaláshoz

17g bacon

67 kcal
55g hamburger zsemle

153 kcal
40g csemegeuborka

9 kcal

Összesen 1051 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

200g darált marhahús

284 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
200g paradicsom

36 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
500g csirkealaplé

35 kcal
30g finomliszt

109 kcal
28g vaj

201 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

A tálaláshoz

34g bacon

134 kcal
110g hamburger zsemle

307 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal

Összesen 2101 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír

A leveshez

13g darált marhahús

18 kcal
13g cheddar sajt

52 kcal
13g paradicsom

2 kcal
2.9g vöröshagyma

1 kcal
6.5g jégsaláta

1 kcal
32.4g csirkealaplé

2 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
1.8g vaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

A tálaláshoz

2.2g bacon

9 kcal
7.1g hamburger zsemle

20 kcal
5.2g csemegeuborka

1 kcal

Összesen 135 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
55.4 g

Zsír

Összesen
67.1 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
201 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3744.8 g
Cink
9 mg
Szelén
85 mg
Kálcium
824 mg
Vas
5 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
809 mg
Nátrium
1927 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
51.6 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
298 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
504 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
442 micro
α-karotin
103 micro
β-karotin
702 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
261 micro

Összesen 1051 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
110.7 g

Zsír

Összesen
134.2 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
403 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7489.7 g
Cink
17 mg
Szelén
169 mg
Kálcium
1648 mg
Vas
11 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1618 mg
Nátrium
3854 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
103.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
596 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1009 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
53 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
243 micro
Kolin:
271 mg
Retinol - A vitamin:
884 micro
α-karotin
206 micro
β-karotin
1404 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
523 micro

Összesen 2101 kcal

12% Fehérje
11% Szénhidrát
14% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
485.4 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
107 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
250 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
38.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
91 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
334 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

A leveshez

Kevés olajon elkezdjük pirítani a felkockázott hagymát, pár perc múlva hozzárakjuk a darált marhahúst, megborsozzuk, készre sütjük.
Egy másik edényben a vajon megpirítjuk a lisztet, világos rántást készítünk, meleg húsleves alaplével higítjuk. Rátesszük a reszelt sajtot, megolvasztjuk, majd folyamatosan adagoljuk hozzá a maradék húslevest. Simára keverjük.
A sajtleveshez keverjük a darált húsos-hagymás mixet, összeforraljuk, majd hozzákeverjük a felkockázott paradicsomot és jégsalátát, tetejére uborkakarikákat teszünk, tálaljuk.
Kínáljunk mellé kisütött bacont, hamburger zsemlét, bátrabbaknak szalmaburgonyát.