r
Nosalty Logó

Rozmaringos afrikai harcsa tésztában

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Rozmaringos afrikai harcsa tésztában
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1138 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 4549 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 259 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    100.1 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    138 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2099.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    29 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    57 mg
  • Foszfor
    525 mg
  • Nátrium
    1449 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    256.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    165 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 1138 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    171.7 g

Zsír

  • Összesen
    400.5 g
  • Telített zsírsav
    58 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    183 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    135 g
  • Koleszterin
    550 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8397.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    148 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    227 mg
  • Foszfor
    2099 mg
  • Nátrium
    5798 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    1025.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    29 micro
  • E vitamin:
    148 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    90 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    127 micro
  • Kolin:
    659 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    10 micro
Összesen 4549 kcal
  • 10% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    478.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    8 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    330 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1 micro
Összesen 259 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A harcsaszeleteket hideg sós vízben jól átmossuk, majd lecsöpögtetjük.
  2. Egy magas tálba tesszük a halszeleteket, ráreszeljük a citrom héját, és rácsavarjuk a levét is. Megsózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a rozmaringgal. Félretesszük, és pihentetjük 2-3 órán át.
  3. A tojásfehérjét felverjük egy habverővel, hozzákeverjük a keményítőt és a szójaszószt.
  4. Fölteszünk a tűzhelyre egy serpenyőben kb. 4 dl olajat, és jó forróra hevítjük. Elővesszük a halszeleteket, belemártjuk őket a tésztába, és ropogósra sütjük.
  5. Petrezselyemmel megszórva citromszeletekkel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 88
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 11327
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 22.

Ajánló

Köretnek én salátát szoktam mellé adni, de rizzsel vagy krumplival is kitűnő.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kísérletezni kezdtem és ez lett belőle, a családom egyik része szereti, a másik nem. De aki nem szereti, az nem is eszik soha halat, tehát az ő véleményükre nem kell figyelnem, mert ők csak a töltött káposztát szeretik.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így lesz olyan finom a francia hagymaleves, mint az étteremben

A legtöbben azért szeretnek étterembe járni, mert valljuk be, akadnak olyan klasszikus ételek, amelyek egyszerűen finomabbak, ha egy vendéglátóhely konyháján készítik el őket. Ha valaha is ettél már hagyományos francia hagymalevest étteremben, akkor biztosan téged is megbabonázott a forró, karamellizált hagymákkal teli és olvasztott sajttal csábító leves. Szerencsére otthon is elkészítheted ezt a fantasztikus fogást. Mai Napi Tippünkből kiderül, miként!