r
Nosalty Logó

Rizi-bizi rántva

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Andi80_
Rizi-bizi rántva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 854 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 2560 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
Összesen 397 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    12.4 g

Zsír

  • Összesen
    61.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    120 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    658 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    96 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    185 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    62 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    66.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    256 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    162 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    52 micro
  • α-karotin
    829 micro
  • β-karotin
    2041 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    636 micro
Összesen 854 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    37.3 g

Zsír

  • Összesen
    185.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1974.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    288 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    554 mg
  • Nátrium
    927 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    186.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    768 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    71 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    487 micro
  • Kolin:
    319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    2486 micro
  • β-karotin
    6123 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    1908 micro
Összesen 2560 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 31% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    28.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    119 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    385 micro
  • β-karotin
    949 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    296 micro
Összesen 397 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A rizset sós vízben egész puhára főzzük. (Én a 18 perc helyett most 20 percig főztem.) Leszűrjük, hagyjuk lecsöpögni.
  2. A répát megpucoljuk, vékony karikákra vágjuk. Puhára főzzük.
  3. A borsót szintén puhára főzzük.
  4. A rizset egy tálba borítjuk, rádobjuk a főtt zöldségeket, sózzuk, borsozzuk és beleütünk egy egész tojást. Összeforgatjuk.
  5. Egy tojást villával felverünk, kevéske tejjel hígítjuk. Egy másik edénybe a zsemlemorzsát szórjuk.
  6. A rizses masszából veszünk egy kis adagnyit, és golyókat formázunk a két tenyerünk között.
  7. Előbb a tojásba forgatjuk meg, majd a morzsába.
  8. Bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 210
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 13304
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 04.

Ajánló

Ez egy nem túl nagy adag, 15 gombóc lett belőle. Ahhoz, hogy a golyók jól összeálljanak, jó puhára főzzük a szemeket. Vigyázzunk, jó forró olajban süssük, mert különben a rizsszemek megkeményedhetnek. Sült húsokhoz ajánlom, de akár egy kis fokhagymás tejfölös mártogatós is kiváló hozzá.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rizi-bizi rántva
Andi80_ 380 recept

Gondoltam, feldobom a megszokott kis rizsköretet. A két éves kisfiam első számú közellensége a zöldborsó. :-( A vasárnapi ebédnél, amikor már a harmadik golyót majszolgatta, madarat lehetett volna fogatni velem. :-) Megérte a plusz munka. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek