r
Nosalty Logó

Répatorta Bodnár Évi konyhájából

Bodnár Évi
Répatorta Bodnár Évi konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

509
Kalória
6.8g
Fehérje
49.1g
Szénhidrát
32.8g
Zsír
36.7g
Víz
62.9g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
30.8g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 509 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 6117 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír

A tésztához

A krémhez

Összesen 362 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    32.8 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    555.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    390 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    49.1 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    201 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    75 micro
  • α-karotin
    516 micro
  • β-karotin
    1245 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    112 micro
Összesen 509 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81 g

Zsír

  • Összesen
    393.3 g
  • Telített zsírsav
    86 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    97 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    755 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6667.1 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    139 mg
  • Kálcium
    495 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1038 mg
  • Nátrium
    4678 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    589 g
  • Cukor
    369 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    440.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2412 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    59 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    42 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    301 micro
  • Kolin:
    541 mg
  • Retinol - A vitamin:
    903 micro
  • α-karotin
    6194 micro
  • β-karotin
    14944 micro
  • β-crypt
    148 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1350 micro
Összesen 6117 kcal
  • 6% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    393.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    276 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.7 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    26 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    142 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    32 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    365 micro
  • β-karotin
    881 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 362 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet keverjük össze a sóval, a sütőporral, a fűszerekkel. A cukorhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, majd keverjük jó habosra. Utána keverjük hozzá az olajat és a narancs levét, majd a többi száraz hozzávalót.
  2. Kibélelünk egy tortakarikát, beleöntjük a masszát, majd 160 fokon 55 perc alatt, légkeveréses funkcióval készre sütjük a tésztát. A sütési idő fele után takarjuk le fóliával a tetejét. A végén nyissuk résnyire a sütő ajtaját, és hagyjuk kihűlni a tortánkat.

A krémhez

  1. Amíg sül a torta, készítsük el a krémet. A szoba hőmérsékletű hozzávalókat keverjük jó habosra, és kenjük rá a kihűlt tortánkra.
  2. Tetszés szerint díszítsük. Én a díszítéshez használt sárgarépa karikákat cukrozott vízben puhára főztem.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 55 p
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

További receptek

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek