Rántott tengeri hal krumplipürével
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
Hal
-
125g hal72 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Panír
-
5g finomliszt18 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
Krumpli
-
63g burgonya36 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
4g vaj25 kcal
Tálalás
-
6g majonéz29 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
414
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
Hal
-
500g hal288 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Panír
-
20g finomliszt73 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
Krumpli
-
250g burgonya144 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
14g vaj100 kcal
Tálalás
-
22g majonéz118 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
Összesen
1659
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
Hal
-
46.4g hal27 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1.9g citromlé0 kcal
-
7.9g napraforgó olaj70 kcal
Panír
-
1.9g finomliszt7 kcal
-
5.1g tojás6 kcal
-
1.9g zsemlemorzsa7 kcal
Krumpli
-
23.2g burgonya13 kcal
-
8.4g vöröshagyma3 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
Tálalás
-
2g majonéz11 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
Összesen
153
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.1 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 444.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 199 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 129.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 103 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
414
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.2 g
Zsír
-
Összesen 120.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 46 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1777.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 144 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 153 mg
-
Foszfor 797 mg
-
Nátrium 520 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 518 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 177 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 412 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 171 micro
-
Kolin: 306 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 76 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
1659
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
Hal
-
só ízlés szerint
-
6 csipet fekete bors
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 dl napraforgó olaj
Panír
-
1 púpozott ek finomliszt
-
1 db tojás
-
2 ek zsemlemorzsa
Krumpli
-
25 dkg burgonya
-
1 db vöröshagyma
-
1 ek vaj
Tálalás
-
2 ek majonéz
-
1 szál petrezselyem
Elkészítés
Hal
- A halat kiolvasztás után sózzuk, borsozzuk, facsarunk rá citromot. Betesszük a hűtőbe.
- A halszeleteket bepanírozzuk, olajban megsütjük.
Panír
- A krumplit megpucoljuk, feltesszük főni.
- Ha megfőtt, kevés vajjal és az aprított hagymával összetörjük.
Krumpli
- Tálaláskor rakunk a tányérra halszeleteket, egy kupac krumplipürét, teszünk rá petrezselyemlevelet, nyomunk mellé majonézt, s halmozunk a tányérra csalamádét.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 39
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 20
- Össznézettség: 9846
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
A mélyfagyasztott hal csomagolásából nem derült ki, hogy milyen hal van benne. Ízre elég semleges volt.