r
Nosalty Logó

Rántott sertéscomb párolt zöldségekkel

Hobbychef
Rántott sertéscomb párolt zöldségekkel
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

675
Kalória
42.9g
Fehérje
63.9g
Szénhidrát
29g
Zsír
536.4g
Víz
199.6g
Koleszterin
10.6g
Élelmi rost
13.3g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1354 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 81 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.9 g

Zsír

  • Összesen
    29 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1292.3 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    593 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    63.9 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

Víz

  • Összesen
    536.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    453 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    159 mg
  • D vitamin:
    47 micro
  • K vitamin:
    107 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    239 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    350 micro
  • β-karotin
    3411 micro
  • β-crypt
    1460 micro
  • Likopin
    38 micro
  • Lut-zea
    1647 micro
Összesen 675 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.9 g

Zsír

  • Összesen
    58 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    399 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2584.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    434 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    290 mg
  • Foszfor
    1187 mg
  • Nátrium
    566 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    127.8 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1072.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    907 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    317 mg
  • D vitamin:
    94 micro
  • K vitamin:
    213 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    25 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    319 micro
  • Kolin:
    478 mg
  • Retinol - A vitamin:
    186 micro
  • α-karotin
    701 micro
  • β-karotin
    6823 micro
  • β-crypt
    2920 micro
  • Likopin
    75 micro
  • Lut-zea
    3294 micro
Összesen 1354 kcal
  • 6% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    3.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    157.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    73 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    65.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    55 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    11 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    178 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    201 micro
Összesen 81 kcal

Elkészítés

  1. Elkészítjük a káposzta és rukkola salátákat, sózzuk, borsozzuk, locsolunk rá borecetet, olívaolajat, és betesszük a hűtőbe.
  2. A krumplit feltesszük héjában főni. A hússzeletek széleit bevagdossuk, lazán kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, s bepanírozzuk. A tököt és a céklát megpucoljuk, kockára vágjuk, egy serpenyőben megpároljuk.
  3. A krumplit megpucoljuk, összetörjük, s összekeverjük a vajjal.
  4. Egy serpenyőbe öntünk olajat, s a húst megsütjük benne.
  5. Tálaláskor a tányérra teszünk egy kupac krumplit, mellé egy szelet húst, a párolt zöldségeket, káposztát és rukkolát.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p
  • Sütés ideje: 20 p

Rántott hús újragondolva.

További receptek

Címlapról ajánljuk

Nem mindegy, hová kerül a karácsonyfa: A feng shui szerint...

A karácsonyi dekoráció nem csak látvány kérdése: tudatos elrendezéssel és harmonikus színválasztással az otthon valódi menedékké válhat az ünnepek alatt. A feng shui szemlélete segít abban, hogy a díszítés ne csak szép legyen, hanem támogassa a nyugalmat, az örömöt és az együtt töltött idő minőségét is.

Idén nem kell, hogy stressz legyen a karácsonyi készülődés –...

Az ünnepi készülődésnek nem kell kapkodásról és konyhai káoszról szólnia. Tóth Szilárd Michelin-csillagos séf szerint egy kis előretervezéssel, tudatos bevásárlással és jól kihasznált konyhai eszközökkel a karácsonyi főzés is lehet nyugodt, közös élmény – ehhez pedig az LG új, beépíthető konyhai készülékei is praktikus segítséget adhatnak.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...