Rántott csirkecomb sült édesburgonyakrémmel Philips Airfryerben készítve

Name: Rántott csirkecomb sült édesburgonyakrémmel Philips Airfryerben készítve
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 800 g Csirkecomb filé; 1 ízlés szerint Só; 1 ízlés szerint Bors; 1 tk Füstölt pirospaprika; 15 g Vöröshagyma por; 1 kk Chili ízlés szerint; 1 tk Fokhagymapor; 0 tk Rozmaring őrölt; 1 ek Olívaolaj; 100 g Finomliszt; 3 db Tojás; 40 dkg Panko; 1000 g Édesburgonya; 250 ml Főzőtejszín; 1 ízlés szerint Só; 1 ízlés szerint Bors; 1 ízlés szerint Szerecsendió; 50 g Vaj

Philips Airfryerek

Rántott csirkecomb sült édesburgonyakrémmel Philips Airfryerben készítve

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Rántott csirkecomb

800 g csirkecomb (filé)
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 tk füstölt pirospaprika
15 g vöröshagyma (por)
1 kk chili (ízlés szerint)
1 tk fokhagymapor
0.5 tk rozmaring (őrölt)
1 ek olívaolaj
100 g finomliszt
3 db tojás
40 dkg panko

Édesburgonyakrém

1000 g édesburgonya
250 ml főzőtejszín
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
1 ízlés szerint szerecsendió
50 g vaj

1107

Kalória

42.4g

Fehérje

130.8g

Szénhidrát

45g

Zsír

301.7g

Víz

280.5g

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

16.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

Rántott csirkecomb

200g csirkecomb

223 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
25g finomliszt

91 kcal
41g tojás

52 kcal
100g panko

395 kcal

Édesburgonyakrém

250g édesburgonya

155 kcal
63g főzőtejszín

82 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
13g vaj

90 kcal

Összesen 1107 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

Rántott csirkecomb

800g csirkecomb

890 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g finomliszt

364 kcal
165g tojás

208 kcal
400g panko

1580 kcal

Édesburgonyakrém

1000g édesburgonya

619 kcal
250g főzőtejszín

328 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g vaj

359 kcal

Összesen 4425 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír

Rántott csirkecomb

28.6g csirkecomb

32 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0.5g vöröshagyma

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
3.6g finomliszt

13 kcal
5.9g tojás

7 kcal
14.3g panko

57 kcal

Édesburgonyakrém

35.8g édesburgonya

22 kcal
9g főzőtejszín

12 kcal
0.1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1.8g vaj

13 kcal

Összesen 159 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
42.4 g

Zsír

Összesen
45 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
281 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2518.2 g
Cink
4 mg
Szelén
67 mg
Kálcium
342 mg
Vas
8 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
573 mg
Nátrium
1398 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
130.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
301.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1510 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
230 micro
α-karotin
13 micro
β-karotin
15350 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
282 micro

Összesen 1107 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
169.8 g

Zsír

Összesen
180 g
Telített zsírsav
72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
29 g
Koleszterin
1122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10072.9 g
Cink
18 mg
Szelén
267 mg
Kálcium
1367 mg
Vas
31 mg
Magnézium
498 mg
Foszfor
2292 mg
Nátrium
5591 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
523 g
Cukor
67 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
1206.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6039 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
132 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
630 micro
Kolin:
814 mg
Retinol - A vitamin:
922 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
61399 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1127 micro

Összesen 4425 kcal

8% Fehérje
25% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
40 mg

Ásványi anyagok

Összesen
360.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
200 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
43.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
216 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
2199 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
40 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

Rántott csirkecomb

A csirkecombfiléket fűszerezzük be, locsoljuk meg egy kevés olívaolajjal. Keverjük össze alaposan, majd tegyük fél órára a hűtőbe.
Forgassuk meg lisztben, majd tojásban, végül panko morzsában őket.
Helyezzük a Philips Airfryer XXL Smart kosarába a csirkecombokat lehetőleg úgy, hogy ne fedjék egymást, majd a Smart Chef csirkecomb beállításon süssük meg őket.

Édesburgonyakrém

Az édesburgonyát héjastul helyezzük a Philips Airfryer XXL Smart kosarába, és manuális beállítás programon süssük meg 180°C-on 40-45 perc alatt.
Miután elkészültek, pucoljuk meg az édesburgonyákat, vágjuk fel apró kockákra őket. Forraljuk fel a tejszínt, fűszerezzük meg, végül adjuk hozzá az édesburgonyát. Robotgéppel verjük fel habosra, végül adjuk hozzá a vajat is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés módja: rántott ételek
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

További kipróbált receptek

Rántott csirkecomb hatféle fűszerrel bepácolva, panko morzsába forgatva. Az édesburgonya kiváló körete, mivel gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ráadásul alacsony a kalóriatartalma is.