édes krém puding

Puncsos puding dióval, mazsolával

goedeburg

6adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 csomag puncs pudingpor
5 dl tej
8 evőkanál étkezési keményítő (vagy pálmaliszt, sago gyöngy)
6 dl víz
13 ek cukor
8 dkg dió
5 dkg mazsola (vagy aszalt meggy)
2 ek sherry (vagy rum)
1 ek színes cukorka

369

Kalória

Fehérje

62.1g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

105.3g

Víz

1.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

33.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

8g puncs pudingpor

29 kcal
83g tej

47 kcal
20g étkezési keményítő

76 kcal
100g víz

0 kcal
22g cukor

84 kcal
13g dió

87 kcal
8g mazsola

25 kcal
3g sherry

9 kcal
3g színes cukorka

12 kcal

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

45g puncs pudingpor

171 kcal
500g tej

280 kcal
120g étkezési keményítő

457 kcal
600g víz

0 kcal
130g cukor

503 kcal
80g dió

523 kcal
50g mazsola

150 kcal
16g sherry

52 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 2208 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír

2.9g puncs pudingpor

11 kcal
32.1g tej

18 kcal
7.7g étkezési keményítő

29 kcal
38.5g víz

0 kcal
8.3g cukor

32 kcal
5.1g dió

34 kcal
3.2g mazsola

10 kcal
1g sherry

3 kcal
1.2g színes cukorka

5 kcal

Összesen 142 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
259.7 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
117 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
59 mg
Nátrium
54 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
62.1 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
105.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
5 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 369 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.7 g

Zsír

Összesen
64.9 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1558 g
Cink
3 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
705 mg
Vas
4 mg
Magnézium
156 mg
Foszfor
355 mg
Nátrium
321 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
372.4 g
Cukor
201 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
631.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
81 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 2208 kcal

3% Fehérje
34% Szénhidrát
6% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.9 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
99.9 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
45 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
23 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
40.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A mazsolát sherrybe v. rumba áztatjuk.
A sago gyöngyöta vízzel, 8 ek cukorral nagyobb tálat használva, mikróban kb. 6-8 percig erős fokozatonfőzzük, 3-4-szer megkeverve.
Közben elkészítjük a pudingot a tasak leírása szerint, a mazsolát félúton hozzáadjuk.
Összekeverjük a pudingo, és a kiszíntelenedett, megdagadtsago "krémet", darált diót poharakba, tálkákba szedjük. Díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Elmentettem egy, az oldalon megjelent tápióka puding receptet, de sem a vízfürdős, sem az egy óráig folyamatosan kevergetős tápióka / sago főzés nem tetszett. Egyszerűsítettem a dolgot...