Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Puncskrémes szedres-mákos, ahogy Iluska készíti

Puncskrémes szedres-mákos, ahogy Iluska készíti
Puncskrémes szedres-mákos, ahogy Iluska készíti
60 perc / előkészület: 35 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretek alkotni a konyhában, ezt a süteményt is egyik nap találtam ki!! Aki megkóstolta, az nem felejtette el az ízét egykönnyen.... :-)))

hozzávalók / 5 adag

mákos tészta

továbbá

puncsos krém

ajánlat

Érdemes megnézni, hogy lesz szeletelve majd a sütemény, a babapiskóták megfelelően álljanak, erre figyeljünk!!

Szólj hozzá!

elkészítés

mákos tészta

  1. A tojást a cukorral habosra keverjük. Apránként hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és alaposan összedolgozzuk. (Legjobb gépi mixerrel.)
  2. 35x23 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. 10 dekányi szederrel kirakjuk.
  3. Előmelegített sütőbe toljuk, és 200 fokon megsütjük. Tűpróbát végezhetünk!

puncsos krém

  1. A tejből keveset elveszünk, és simára keverjük benne a cukrot és a pudingport.
  2. Egybeöntjük a hideg tejjel, tűzre tesszük, és folyamatos keverés közben besűrítjük.
  3. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a vaníliás cukrot és a vajat. Legvégén a mascarpone krémsajtot keverjük hozzá.

összeállítás

  1. A mákos tésztát vékonyan megkenjük a puncsos krémmel. Kirakjuk a tetejét cukros tejbe mártott piskótákkal.
  2. Majd ráhalmozzuk a babapiskóták tetejére a többi krémet. (Hagyjuk, hadd folyjon be a krém a piskóták közé.)
  3. A félretett szederrel díszítjük. Hűtőbe tesszük kevés ideig, majd szeleteljük. Jó étvágyat!!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 14
össznézettség: 1 493
elküldve: 0
receptkönyvben: 27
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
714 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

szedres mákos,mákos szedres sütemény,szedres puncsos sütemény,puncsos mákos süti,mákos puncsos sütemény,krémes süti,mákos süti,gyümölcsös süti

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1050
tojás 1 db
porcukor 15 dkg
finomliszt 20 dkg
mák 10 dkg
tej 2.5 dl
napraforgó olaj 2 ek
1 csipet
sütőpor 1 teáskanál
szeder 10 dkg
babapiskóta 25 db
tej 2 dl
vaníliás cukor 1 teáskanál
szeder 5 dkg
puncs pudingpor 1 tasak
cukor 4 ek
tej 3 dl
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 15 dkg
mascarpone 15 dkg