r
Nosalty Logó

Mákos Duna-hullám

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
scarlett69
Mákos Duna-hullám
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1784 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 10698 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Összesen 300 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29 g

Zsír

  • Összesen
    105.9 g
  • Telített zsírsav
    54 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    28 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    322 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2567.5 g
  • Cink
    70 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    945 mg
  • Vas
    60 mg
  • Magnézium
    246 mg
  • Foszfor
    892 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    184.7 g
  • Cukor
    110 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    186.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    659 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    30 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    83 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    603 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    619 micro
  • β-crypt
    125 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    276 micro
Összesen 1784 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    173.7 g

Zsír

  • Összesen
    635.5 g
  • Telített zsírsav
    325 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    167 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    98 g
  • Koleszterin
    1935 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15404.8 g
  • Cink
    423 mg
  • Szelén
    244 mg
  • Kálcium
    5668 mg
  • Vas
    361 mg
  • Magnézium
    1479 mg
  • Foszfor
    5349 mg
  • Nátrium
    1822 mg
  • Réz
    23 mg
  • Mangán
    36 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1108.1 g
  • Cukor
    662 mg
  • Élelmi rost
    90 mg

VÍZ

  • Összesen
    1117.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3953 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    31 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    40 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    182 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    500 micro
  • Kolin:
    891 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3618 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    3712 micro
  • β-crypt
    747 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1654 micro
Összesen 10698 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 37% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Cink

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    17.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    431.3 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    159 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    150 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    111 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    104 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 300 Kcal

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A piskótához

  1. A vajat a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük. Beleütjük a tojásokat, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
  2. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik felét margarinnal kikent tepsibe simítjuk, a másikat a mákkal összekeverjük, majd a világos tésztára kenjük.
  3. A barackokat a tésztára rakjuk és előmelegített (175°C) sütőben sütjük. Tűpróba!
  4. A pudingport 6 evőkanál tejjel elkeverjük. A többi tejet a maradék cukorral felforraljuk. Belekeverjük a pudingport, összeforraljuk, kihűtjük, a túróval összedolgozzuk. A habosra kevert vajat a túrós krémhez keverjük.
  5. A tésztát a krémmel megkenjük és 1 órára a hűtőbe tesszük.
  6. A csokit - vízgőz felett - 7 dkg vajjal megolvasztjuk. Langyosan a krém tetejére simítjuk.
  7. Hűtjük, majd forró vízbe mártott késsel szeleteljük.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 625
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 77794
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 18.

Receptkategóriák

Mákos Duna-hullám
scarlett69 94 recept

Még évekkel ezelőtt egy kolléganőmtől kaptam a receptet, de a leírás alapján macerásnak tűnt az elkészítés, meg itt Nosalty-n annyi, jobbnál jobb recept kerül feltöltésre, hogy egyszerűen csak most került sor az elkészítésére. De már tudom egyszerű elkészíteni, a családom pillanatok alatt pusztította el. Tehát még az asztalunkra fog kerülni máskor is, lehet hogy Húsvétkor? :)

Hozzávalók

A piskótához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek