Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Fahéjas szilvás-mákos lepény

Fahéjas szilvás-mákos lepény
Fahéjas szilvás-mákos lepény
80 perc / előkészület: 20 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A Horváth Ilona-féle szakácskönyvben található máklepény receptjét felhasználva készítettem el ezt az egyszerű szilvás-mákos lepényt.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keverjük össze a cukorral, a tej felével, majd tegyük hozzá a mákot.
  2. Egy másik edényben keverjük össze a lisztet és a sütőport, majd adjuk hozzá a mákos keverékhez a maradék tejjel felváltva adagolva.
  3. Öntsük kivajazott, lisztezett tortaformába (vagy kisebb tepsibe), helyezzük rá a félbevágott szilvákat, és szórjuk meg őket fahéjas cukorral.
  4. Közepes tűzön süssük kb. 1 órát.


 

  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 14 930
elküldve: 17
receptkönyvben: 282
elkészítve: 11/19
Facebookon megjelent: -

szakács

kukoricaderce

Mióta szakács: 2010.09.25.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mákos lepény szilvával, fahéjas szilvás lepény mákosan, szilvás máklepény

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bogyovere
Bogyovere Sun, 2014-09-14 16:24

Nagyon finom lett, köszönöm a receptet! Másfélszeres adagot készítettem, egy nagy tortát a kollegáknak, 2 kis tartalettet pedig a férjemnek és nekem. :)

Akunyin
Akunyin Thu, 2012-08-16 16:15

Szia Kukoricaderce,

Jol olvasom, hogy 12,5dl tej kell bele?

kukoricaderce
kukoricaderce / kukoricaderce Thu, 2012-08-16 17:29

Nahát, észre sem vettem... ebből a mennyiségből egy mákos-szilvás tejlevest lehetne készíteni :-) Ki is javítottam 1,25-re. Köszönöm az észrevételt.

veressandrea
Andi80 / veressandrea Thu, 2012-08-16 14:38

Kedves Kukoricaderce,
Nagyon tetszik a recept, szeretném majd kipróbálni. A kérdésem az lenne, hogy a mákot darálatlan állapotban kell beletenni? Mekkora formában sütötted? Kb milyen magasra jön fel?
Előre is köszönöm.
Szép napot!
Üdv, Andi

kukoricaderce
kukoricaderce / kukoricaderce Thu, 2012-08-16 15:25

Kedves Andrea!
Köszönöm az észrevételt, el is felejtettem beírni a mák állapotát - majd javítom.
Tehát darált mák szükséges bele.
26 cm-es tortaformában sütöttem.
Közepén kb. 4 cm magasan jött fel, a szélén kissé alacsonyabbra, szóval amolyan közepes, pont jó magasság (és szilvák sem süllyedtek le:-)
Pá!
kukoricaderce

368
mák 10 dkg
finomliszt 10 dkg
cukor 12.5 dkg
tojás 2 db
sütőpor 0.5 csomag
tej 1.25 dl
szilva 15 db
fahéj 0 ízlés szerint
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál