Nosalty Logó

Pudingos-diós szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Csiki Piroska
Pudingos-diós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Krémhez

Tetejére

Összesen 519 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Krémhez

Tetejére

Összesen 3110 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Krémhez

Tetejére

Összesen 199 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.4 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    521.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    187 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    163 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.4 g
  • Cukor
    64 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    106 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    33 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 519 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    138.9 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    27 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    53 g
  • Koleszterin
    1018 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3130.5 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    89 mg
  • Kálcium
    1124 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    207 mg
  • Foszfor
    978 mg
  • Nátrium
    713 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    404.1 g
  • Cukor
    384 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    359 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    636 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    789 mg
  • Retinol - A vitamin:
    629 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    62 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1234 micro
Összesen 3110 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 37% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    201.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    46 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    41 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 199 Kcal

Hozzávalók

Krémhez

Tetejére

Elkészítés

  1. Krém: 3 dl tejet felteszünk forrni.
  2. A tojások sárgáját a pudinggal és a maradék tejjel simára kavarjuk, hozzáöntjük a forró tejhez, és állandó kavarással besűrítjük. A vaníliát és a cukrot a legvégén adjuk hozzá, hogy ne ragadjon oda a krém.
  3. Amikor a cukor teljesen felolvadt, levesszük a lángról, ha már nem forró, belekavarjuk a tejfölt, és kihűtjük annyira, hogy még kenhető legyen.
  4. Tészta: A tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukor és a víz fokozatos hozzáadásával. Egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját és az olajat kis mennyiségben adagolva (1-es fokozat).
  5. Végül beleforgatjuk a liszt, sütőpor és dió keverékét.
  6. Sütőpapírral bélelt tepsiben 12-13 perc alatt megsütjük.
  7. Ha kihűlt a tészta, a krémet rákenjük, tejszínhabbal vagy olvasztott csokival bevonjuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 25x35
  • Sütés ideje: 13 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 76
  • Össznézettség: 18452
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 03.

Receptkategóriák

Csiki Piroska 228 recept

A képen látható sütin én a krémet két rétegben tettem, közéje vékony rétegben ribizlikocsonyát kentem. Készíthetjük úgy is, hogy a lapot elvágjuk, így két lap és két réteg krém lesz. A hab vagy a csoki mindenképpen a krémre kerül. Dió helyett mákkal is készíthetjük, én most a tészta  felébe diót, a másik felébe mákot tettem. Így is, úgy is finom.

Hozzászólások

eszti12

nagyon gusztusos recept. nem látom a hozzávalók között a pudingot... milyen és mennyi kell bele? köszönöm, eszter

Csiki Piroska

Megnéztem az általam beküldött receptet, ott a krém összetev?inél 2 csomag tejszíníz? pudingpor és nem habtejszín szerepel. Valószín?, hogy a szerkeszt?k elnézték, én nem tudom javítani, mert a rendszer nem engedi, de írok a szerkeszt?knek. Nagyon köszönöm, hogy figyelmeztettél. Piroska

Miss Lemon

Szerkeszt?i hiba történt, elnézést kérünk érte, javítottuk! További kellemes sütés-f?zést! Kata

Csiki Piroska

Köszönöm és semmi baj. Ha kérhetném a Facebook-on is kijavítani a recept címét, mert valaki "disznószeletnek" olvasta ( Hozzászólás). Köszönöm szépen. Piroska

Miss Lemon

Kedves Piroska! Sajnos a címben nem tudjuk már átírni a süti nevét, de magában a poszt szövegében javítottuk. Üdvözlettel: Kata

Csiki Piroska

OK. Köszönöm szépen.

Hozzávalók

Krémhez

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek