Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Karamell szelet Seri konyhájából

Karamell szelet Seri konyhájából
Karamell szelet Seri konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon egyszerű elkészíteni. Nagyon finom és lágy sütemény. Eddig nem tudott nemet mondani rá senki sem.:)

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A habhoz

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 4 tojássárgáját kikeverjük a cukorral, a tejjel, az olajjal, a 2 tasak 3az 1ben kávéval, a liszttel és a sütőporral.
  2. A 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a tojássárgás alaphoz.
  3. Megsütjük, majd hagyjuk kihűlni.
  4. A karamell pudingokat a tejjel sűrűre főzzük, és kihűtjük.
  5. A margarint keverjük ki a cukorral, és dolgozzuk el a kihűlt pudinggal.
  6. A krémet simítsuk a kihűlt tészta tetejére.
  7. A tejszínt a vaníliás cukorral verjük kemény habbá, és kenjük a krém tetejére.
  8. A 2 tk karamell pudingport keverjük simára az étolajjal, a cukorral és a vízzel, majd főzzük fel.
  9. Még meleg állapotában csurgassuk a hab tetejére.
  10. Másnapig hagyjuk állni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 12 909
elküldve: 15
receptkönyvben: 159
elkészítve: 12/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Seri

Mióta szakács: 2013.03.04.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
receptverseny: 2. Haas Receptverseny
mikor: mindig
alkalom: Anyák napja, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

pudingos szelet, krémes süti, karamellkrémes sütemény

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ancsika1991
ancsika1991 Fri, 2015-04-24 22:10

Kedves Seri! 2ek vagy 2 tasak kávé kell a tésztához? A hozzávalóknál 2 ek a leírásban 2 tasak van írva. Illetve ha torta formában készítem kb mekkoråban érdemes? Válaszát előre is köszönöm! Anikó

Egriné seri
Seri / Egriné seri Wed, 2013-04-03 12:50

Köszönöm mindenkinek aki szavazott vagy annak aki elkészítette :) csak így tovább :)

fodojudit
fodojudit Sun, 2013-03-17 14:49

Megcsináltam én is hát nem érte meg a másnapot! Nagyon finom! :)

1678
tojás 4 db
cukor 20 dkg
tej 1 dl
napraforgó olaj 1 dl
instant kávé 2 ek
finomliszt 15 dkg
sütőpor 1 csomag
karamellás pudingpor 2 tasak
tej 5 dl
margarin 20 dkg
cukor 15 dkg
habtejszín 5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
karamellás pudingpor 2 teáskanál
napraforgó olaj 2 teáskanál
cukor 3 teáskanál
víz 1.5 dl