r
Nosalty Logó

Poutine

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Dacota
Poutine
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 2157 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 4315 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
Összesen 296 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.5 g

Zsír

  • Összesen
    206.6 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    89 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    63 g
  • Koleszterin
    100 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1151 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    337 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    357 mg
  • Nátrium
    353 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    64.5 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    221 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    339 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    72 mg
  • C vitamin:
    43 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    48 mg
  • Retinol - A vitamin:
    320 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    227 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4602 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 2157 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    413.2 g
  • Telített zsírsav
    88 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    178 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    127 g
  • Koleszterin
    200 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2302 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    674 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    715 mg
  • Nátrium
    707 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    442.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    677 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    143 mg
  • C vitamin:
    85 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    96 mg
  • Retinol - A vitamin:
    640 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    454 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    9204 micro
  • Lut-zea
    52 micro
Összesen 4315 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    14 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    157.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    49 mg
  • Nátrium
    48 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    631 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 296 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A krumplit megmossuk, meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk. Olajat forrósítunk, és kis adagokban szép szalmaszínűre sütjük. Amíg ezzel szórakozunk, elkészítjük a gravy-t.
  2. A gravy szószhoz előveszünk egy kisebb lábost. A salottát és a fokhagymát finomra vágjuk.
  3. A vajat felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, és kevergetve 1-2 percig főzzük. Hozzáadjuk a hagymákat, újabb 1 percig keverjük kis lángon. Fokozatosan, állandó keverés mellet hozzáöntjük a langyos alaplevet (nem kell melegnek lennie, csak ne legyen hideg).
  4. Mehet bele a sör, a paradicsompüré, a fűszerek és a worchestersire szósz.
  5. Kis-közepes lángon gyakran megkeverve kb. 15 percig főzzük, amíg szép sűrű nem lesz
  6. A cheddart fél centis kockákra vágjuk. A forró sültkrumplira kanalazzuk a szószt, majd rádobáljuk a sajtkockákat. Azonnal fogyasztjuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 20
  • Össznézettség: 36411
  • Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 10.

Ajánló

A főzéshez használt stout tökéletes lesz hozzá. Hogy milyen, azt rátok bízom. :)

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kanada hivatalos másnapos kajája. Annyira rossz, hogy nem lehet nem szeretni. Azért így saját gravyvel és házi sült krumplival...egészségesebb ugyan nem lesz, de legalább ártani nem árt. :) A gravy szószhoz Half Baked Harvest-től lestem.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...