r
Nosalty Logó
levesek hagymaleves

Póréhagyma krémleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából

Sylvia Gasztro Angyal
Póréhagyma krémleves Sylvia Gasztro Angyal konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

285
Kalória
3.8g
Fehérje
15.4g
Szénhidrát
21g
Zsír
130.1g
Víz
26.3g
Koleszterin
2.1g
Élelmi rost
6.5g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 285 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1142 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 49 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    21 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1540.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    118 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    1288 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.4 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    130.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    640 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    1857 micro
  • β-karotin
    4744 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    556 micro
Összesen 285 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    83.8 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6162.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    471 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    5151 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    61.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    520.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2559 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    111 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    669 micro
  • α-karotin
    7427 micro
  • β-karotin
    18977 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    2223 micro
Összesen 1142 kcal
  • 2% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • α-karotin

Fehérje

  • Összesen
    0.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    5 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    4 mg
  • Foszfor
    18 mg
  • Nátrium
    221 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    22.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    319 micro
  • β-karotin
    816 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    96 micro
Összesen 49 kcal

Elkészítés

  1. A pórét és a fokhagymát megtisztítjuk, és vágjuk vékony szeletekre, majd egy fazékba szórjuk bele. Ezután sózzuk meg, és fedjük le, majd egy kis idő múlva a vékony szeletekre vágott sárgarépát is adjuk hozzá. Ha ezzel megvagyunk, rakjunk minden fűszerből 1-1 kanállal, valamint a sóból, ételízesítőből ízlés szerint.
  2. A margarint és az olívaolajat hozzáadjuk, és fedő alatt lassú tűzön pároljuk, míg puha nem lesz.
  3. A leveskockából elkészítjük a húslevest, öntsünk egy keveset a zöldségekre, majd további kb. 5 percig hagyjuk párolódni. Ezután hozzáadjuk az 1 ek liszttel és kevés vízzel kikevert főzőtejszínt is.
  4. Egy botmixerrel vagy turmixgépben passzírozzuk össze. Utána a maradék húslevest is öntsük hozzá. 5-10 perc alatt összeforraljuk, és már tálalható is a levesünk. Én olívaolajjal meglocsolt, pirított kenyérkockákkal tálalom.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 30 p

Finom krémleves, a zsenge répa teszi még kellemesebbé az ízeket!

Hasonló receptek

Összes hagymaleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lengyel sárgaborsóleves szalonnával és petrezselyemmel
krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Retró jégkrémek egy hirdetőtáblán
Airfryer

Nosalty-kvíz – Felismered a népszerű retró jégkrémeket?

Emlékszel még gyerekkorod legmenőbb jégkrémjeire? Most kiderül, mennyire vagy rajongó! Tesztünkben olyan ikonikus finomságokkal találkozol, mint a Magnum, Cornetto, Kaktusz vagy éppen a Viennetta – de vajon felismered mindet a képek alapján? Induljon a nosztalgiavonat a jégkrémek világába!

Palacsinta alaprecept
Gasztro

Milánói makaróni, lángos, túrógombóc, házi Kinder tejszelet – A legnagyobb...

Ha gyereknap, akkor kicsit talán mind elengedjük a tudatos, egészségesebb, lehetőség szerint zöldség- és nem cukorközpontú étkezést, és lazábban állunk hozzá a hétvégéhez, mely most tényleg a kicsikről szól: jöhetnek a nagy kedvenc receptek és finomságok, de ha lehet, házilag! Palacsinta, tejfölös lángos, paradicsomos tészta és persze csokifagyi is lesz.

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept