muffin sós muffin

Pizzás muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

a-édrienn

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

41g tojás

52 kcal
1g cukor

5 kcal
50g finomliszt

182 kcal
2g sütőpor

1 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
50g habtejszín

146 kcal
45g paradicsom

8 kcal
25g sonkás szalámi

43 kcal
5g olajbogyó

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
2g mangalica zsír

17 kcal
10g sajt

35 kcal

Összesen 644 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

165g tojás

208 kcal
5g cukor

19 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
200g habtejszín

584 kcal
180g paradicsom

32 kcal
100g sonkás szalámi

170 kcal
18g olajbogyó

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
8g mangalica zsír

68 kcal
40g sajt

141 kcal

Összesen 2575 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír

16.7g tojás

21 kcal
0.5g cukor

2 kcal
20.2g finomliszt

74 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
6.9g napraforgó olaj

61 kcal
20.2g habtejszín

59 kcal
18.2g paradicsom

3 kcal
10.1g sonkás szalámi

17 kcal
1.8g olajbogyó

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g pizza fűszerkeverék

0 kcal
0.8g mangalica zsír

7 kcal
4g sajt

14 kcal

Összesen 260 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
44.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
205 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1160.5 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
246 mg
Vas
2 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
352 mg
Nátrium
502 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
116.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
45 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
226 micro
α-karotin
45 micro
β-karotin
244 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
1158 micro
Lut-zea
270 micro

Összesen 644 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.5 g

Zsír

Összesen
178.7 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
818 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4642.1 g
Cink
5 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
985 mg
Vas
7 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
1408 mg
Nátrium
2007 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
174.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
464.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
995 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
33 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
181 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
Kolin:
505 mg
Retinol - A vitamin:
906 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
975 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
1080 micro

Összesen 2575 kcal

8% Fehérje
20% Szénhidrát
20% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
83 mg

Ásványi anyagok

Összesen
469.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
100 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
203 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
101 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
92 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
99 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
468 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 260 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
1 teáskanál cukor
20 dkg finomliszt
3 tk sütőpor
0.8 dl napraforgó olaj
2 dl habtejszín
1 nagy db paradicsom
10 dkg sonkás szalámi
6 db olajbogyó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (frissen őrölt)
1 csipet fűszerpaprika
pizza fűszerkeverék ízlés szerint
0.5 ek mangalica zsír (a muffinforma kikenéséhez)
4 dkg sajt (reszelt, a muffinok tetejére)

Elkészítés

Verjük fel a tojásokat a cukorral habosra.
Szitáljuk bele a liszttel elkevert sütőport, majd felváltva keverjük bele az olajat és a tejszínt.
Hámozzuk meg a paradicsomot, magozzuk ki, kockázzuk apróra és a sonkát is apró kockákra vágva hozzáadjuk, majd a olívabogyókat is tetszés szerint darabokra vágva a tésztába keverjük.
Sózzuk és borsozzuk.
A formát zsiradékkal kikenjük és a tésztát osszuk el egyenlően benne, szórjuk meg a tetejét sajttal és tegyük a sütőbe.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés ideje: 25 perc
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 16168
Feltöltés dátuma: 2010. október 28.