muffin sós muffin

Sajtos muffin barna rizsliszttel

Bejja

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

150 g rizsliszt
1 dl tej
2 ek tejföl
2 db tojás
0.5 dl olívaolaj
1 kk só
1 kk szódabikarbóna
10 dkg füstölt sajt
10 dkg bacon

480

Kalória

15.2g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

31.7g

Zsír

41.9g

Víz

112.4g

Koleszterin

900mg

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír

38g rizsliszt

137 kcal
25g tej

14 kcal
10g tejföl

20 kcal
28g tojás

35 kcal
11g olívaolaj

94 kcal
1g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal
25g bacon

98 kcal

Összesen 480 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír

150g rizsliszt

549 kcal
100g tej

56 kcal
40g tejföl

79 kcal
110g tojás

138 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
4g só

0 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
100g bacon

393 kcal

Összesen 1919 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír

23.1g rizsliszt

85 kcal
15.4g tej

9 kcal
6.2g tejföl

12 kcal
17g tojás

21 kcal
6.6g olívaolaj

58 kcal
0.6g só

0 kcal
0.3g szódabikarbóna

0 kcal
15.4g füstölt sajt

51 kcal
15.4g bacon

61 kcal

Összesen 297 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.2 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
112 mg

Ásványi anyagok

Összesen
994.8 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
58 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
762 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
31.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
41.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
87 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
122 micro

Összesen 480 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
60.7 g

Zsír

Összesen
126.7 g
Telített zsírsav
27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3979.2 g
Cink
4 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
231 mg
Vas
3 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
3049 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
127.7 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
167.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
215 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
349 mg
Retinol - A vitamin:
214 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
489 micro

Összesen 1919 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
26% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.4 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
613.6 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
36 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
470 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
75 micro

Összesen 297 kcal

Elkészítés

Egy tálban habosra kikeverjük a tojásokat a tejjel, tejföllel, majd beleszitáljuk a szódabikarbónával elegyített rizslisztet, belekockázzuk apróra vágott sajtot.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.
A muffinsütőt kibéleljük a baconnel, belekanalazzuk a "tésztát". (Nekem már elfogyott a sajtom, de legközelebb a tetejét is megszórom gazdagon!)
A sütőbe toljuk, 180 fokon 30 percig sütjük. (Légkeveréssel kiszárad a rizsliszt!) Nekem ebből az adagból 14 db muffin lett.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hideg van és hétfő.. Ez egy gyorsan elkészíthető meleg reggeli hideg /hétfői/ napokra.:-) Kettőnknek a Férjemmel sok volt... Persze a gyerekek vígan majszolták az oviból hazaérve.:-)