Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pirított tészta indiai csípős csirkefalatokkal

Pirított tészta indiai csípős csirkefalatokkal
Pirított tészta indiai csípős csirkefalatokkal
75 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretjük a pikánsabb ízeket, és ma már igen könnyen hozzá lehet jutni különböző kultúrák fűszerkeverékéhez. A többit csak rá kell bízni a képzeletre, bármit el lehet készíteni.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lobogó vízben pattogósra főzzük a négybe tört spagetti tésztát.
  2. Közben a csirkemellet megpucoljuk, lehártyázzuk, és kockára vagy csíkokra vágjuk. Kevés olajon lepirítjuk, miközben hozzáadjuk a fűszereket: só, bors, csípős paprika, őrölt kömény, fokhagyma, indiai fűszerkeverék, egy evőkanál szójaszósz.
  3. Amíg a csirke átsül a fűszerekkel, a tésztát átforgatjuk a vajban, és hozzáadjuk a paradicsompürét, a maradék szójaszószt, a leveskockát szétmorzsolva és egy kis indiai fűszerkeveréket vagy borsot, ha ízlésünk úgy kívánja. Alaposan, többször átforgatva megpirítjuk, ügyelve rá, hogy ne kapjon oda.
  4. A konzerves gombát felaprítjuk ízlés szerint, és szintén a tésztához öntjük átsütni. Készíthetjük friss gombából is, kevés vízzel és sóval le kell sütni, és mehet is a tésztához.
  5. Végül az elkészült csirkefalatokat is hozzáadjuk, még egyszer mindent jól átforgatva összesütünk, és már tálalhatjuk is.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 657
elküldve: 4
receptkönyvben: 114
elkészítve: 6/8
Facebookon megjelent: -

szakács

eGo

Mióta szakács: 2012.09.20.
5 recept

receptjellemzők

konyha: indiai
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: közepes
konyhatechnológia: wok receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

gombás-paradicsompürés pirított tészta indiai csípős csirkefalatokkal, csirkés gombás indiai tészta, indiai fűszeres tészta csirkével és gombával

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Saracule
Saracule Fri, 2013-06-14 09:47

Nagyon finom! :) Köszönöm a receptet! A gombát én kihagytam, mert nem szeretem, de anélkül is fincsi volt!

730
csirkemell filé 50 dkg
spagetti tészta 50 dkg
gombakonzerv 25 dkg
sűrített paradicsom 10 dkg
leveskocka 1 db
csípős paprikakrém 1 ek
szójaszósz 4 ek
vaj 2 ek
napraforgó olaj 1 ek
garam masala 0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
őrölt fűszerkömény 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint