r
Nosalty Logó

Csicseriborsós egytálétel Évi néni konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Évi néni
Csicseriborsós egytálétel Évi néni konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 790 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 3158 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 221 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    49 g

Zsír

  • Összesen
    23.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    55 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1560.7 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    596 mg
  • Nátrium
    626 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    32 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.7 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    854 micro
  • Kolin:
    217 mg
  • Retinol - A vitamin:
    7 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    119 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 790 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    196 g

Zsír

  • Összesen
    95 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6242.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    664 mg
  • Foszfor
    2384 mg
  • Nátrium
    2504 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    130 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.9 g
  • Cukor
    68 mg
  • Élelmi rost
    75 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    65 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3417 micro
  • Kolin:
    868 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    477 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 3158 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Mangán

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    437.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    47 mg
  • Foszfor
    167 mg
  • Nátrium
    175 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.7 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    239 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 221 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát kockákra vágjuk, megdinszteljük az olajon. Mikor áttetsző, hozzáadjuk a reszelt fokhagymát, gyömbért és a fűszereket, így pirítjuk, míg már erősen elkezd illatozni.
  2. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott csirkemellfilét, sózzuk, borsozzuk, fehéredésig pirítjuk.
  3. Hozzáadjuk a leszűrt csicseriborsót, felengedjük az alaplével, pár percig forraljuk, majd hozzáadjuk a kókusztejet is. Kb 10 percig forraljuk fedő nélkül, hogy besűrűsödjön.
  4. Tálalásnál megszórjuk aprított korianderzölddel.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 74
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4184
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 04.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csicseriborsós egytálétel Évi néni konyhájából
Évi néni 1830 recept

Nagyon gyorsan kellett ebédet készítenem, mert már vártam haza a gyereket az iskolából. Szerencsére volt otthon 2 üveg megfőzött csicseriborsó.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek