Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Pikáns "rizstészta" saláta

Pikáns "rizstészta" saláta
Pikáns "rizstészta" saláta
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha van valami, amit nyáron nagyon nem szeretünk, az a főzés. Ilyenkor az ember menekülne ki a meleg konyhából, és hűsítő, gyorsan elkészíthető és könnyed ételekre vágyik. A rizs-saláta pont ilyen! Igazi pikáns ízvilág – a füstölt hús kellemesen harmonizál a paprikával, ananásszal és póréhagymával. Aki egyszer kipróbálja, annak minden bizonnyal rendszeresen felkerül majd az étlapjára.

www.szenhidratmentesteszta.hu

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásokat keményre főzzük, majd ha kihűltek, kettévágjuk.
  2. A kemény tojássárgákat kézi habverővel elkeverjük a joghurttal – eleinte csak kanalazzuk hozzá a joghurtot, majd ha csomómentes, akkor hozzátölthetjük az egészet. Ízesítjük sóval, borssal, mustárral.
  3. Hozzátöltjük az ananászkonzervet, levével együtt. Ha az ananászok szeletben vannak, akkor előbb kockázzuk fel azokat! A tojásfehérjét, a sonkát, a paprikát is kockázzuk, és szintén hozzáadjuk a szószhoz, ahogy a póréhagyma fehér részét is, csíkokra vágva.
  4. Végül pedig az előzetesen alaposan lemosott és lecsepegtetett NoCarb Rizs alakú tésztát is hozzákeverjük. Mivel salátához használjuk, hidegen is megfelelő, így nem kell főznünk. Az alapos öblítés után a tésztára csepegtetünk egy kis frissen facsart citromlevet. A tészta kellemesen átveszi a citrom ízét, és igazán pikánssá teszi a salátát! A tetejét díszíthetjük reszelt sajttal és citromkarikával.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 110
elküldve: 0
receptkönyvben: 60
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

NoCarb Noodle Szénhidrátmentes

Mióta szakács: 2014.03.28.
13 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: saláta
mikor: ebéd, vacsora
fogás: főétel
adag: 6 főre

egyéb elnevezések

reform tésztasali, diétás tésztasaláta, tésztasaláta fogyókúrázóknak

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

253
nocarb noodle 1 csomag
görög joghurt 450 ml
ananászkonzerv 340 g
tojás 5 db
piros kaliforniai paprika 1 db
füstölt-főtt tarja 200 g
póréhagyma 1 közepes db
mustár 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
citromlé 5 csepp