Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Party falatkák

Party falatkák
Party falatkák
150 perc / előkészület: 120 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt a két helyes kis sünit szülinapom alkalmából készítettem el, nagy sikert aratott mind a gyerekek, mind pedig a felnőttek körében! Egy probléma van vele... kicsit sokáig tart megcsinálni, és hamar elfogy :D  de megéri...

hozzávalók / 10 adag

Party fasírt

Party csemege

Szólj hozzá!

elkészítés

Party fasírt

  1. A kenyeret vagy zsemlét beáztatjuk vízbe-tejbe, ki mibe szokta, majd egy pár perc elteltével jól kinyomkodjuk. Eközben a darált húst egy nagyobb tálba tesszük, és hozzáadjuk a zsemlét, az apróra felaprított vöröshagymát, fokhagymát, petrezselymet, és az összes többi hozzávalót.
  2. Vizes kézzel kis golyókat formázunk belőle, melyeket egy kevés szezámmagos (a szezámmag elhagyható) zsemlemorzsában megforgatunk, majd bő forró olajban kisütjük.
  3. Lecsepegtetjük róla a felesleges zsiradékot és fogvájóra húzzuk, majd egyből a káposztára helyezzük őket.
  4. Ennek a süninek a feje körtéből készült (ezt rögzítsük először két fogvájóval a káposztához), majd utána pakoljuk rá a fasírozottakat. A süni fején lévő szem 2 kis kockasajt, és arra rá rögzítettem 1-1 szem fekete borsot!

Party csemege

  1. A hozzávalókat felkarikázzuk, kockázzuk (akkorára, hogyha felhúzzuk a fogvájóra, ne essen szét rajta az éppen felkarikázott, felkockázott feltét).
  2. Ízlés szerint felhúzogatjuk őket a fogvájóra, majd a káposztára felszúrjuk egymás mellé. Más feltétekkel is nyugodtan meg lehet próbálni!
  3. A fejét vöröshagymából csináltam, amit ésszerű először felrögzíteni, mert utána nehéz lesz. Én ebbe is kettő fogvájót szúrtam, és úgy rögzítettem a káposztához!
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 11 095
elküldve: 1
receptkönyvben: 52
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

nikuszbaby

Mióta szakács: 2013.12.15.
62 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, buli receptek, karácsonyi hidegtálak, szilveszter
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 120 perc felett
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

fasírt süni, süni fasírtból, party falatok

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

585
darált sertéshús 40 dkg
zsemle 1 db
tojás 2 db
vöröshagyma 1 kis db
fokhagyma 1 gerezd
petrezselyem 0 ízlés szerint
fekete bors 1 csipet
fűszerpaprika 1 dkg
zsemlemorzsa 20 dkg
szezámmag 3 teáskanál
0 ízlés szerint
káposzta 0.5 nagy db
körte 1 közepes db
sajt 3 dkg
fekete bors 2 szem
csemegeuborka 10 közepes db
kolbász 30 dkg
frankfurti virsli 25 dkg
sajt 25 dkg
pritaminpaprika 2 db
olajbogyó 10 dkg
káposzta 0.5 nagy db
vöröshagyma 1 közepes db
datolya 2 db