r
Nosalty Logó
levesek krémleves

Parmezános borsókrémleves

Csutak Enikő
Parmezános borsókrémleves
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

233
Kalória
13g
Fehérje
23.1g
Szénhidrát
10.3g
Zsír
163.1g
Víz
16.1g
Koleszterin
8.3g
Élelmi rost
9.1g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 233 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 931 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 106 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    13 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    16 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    795.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    242 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    265 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.1 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    163.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    248 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    54 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    44 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    645 micro
  • β-karotin
    2121 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3218 micro
Összesen 233 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    51.9 g

Zsír

  • Összesen
    41.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3180.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    969 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1061 mg
  • Nátrium
    882 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    92.3 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

Víz

  • Összesen
    652.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    993 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    215 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    176 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    397 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    169 micro
  • α-karotin
    2581 micro
  • β-karotin
    8483 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    12874 micro
Összesen 931 kcal
  • 6% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    363.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    111 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    101 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    10.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    114 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    45 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    295 micro
  • β-karotin
    969 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1471 micro
Összesen 106 kcal

Elkészítés

  1. Ha fagyasztott zöldborsónk van, akkor leforrázzuk, majd elöntjük a levét, mely magába szívta a kellemetlen fagyasztott ízt. Majd 1 l vízben odatesszük főni.
  2. A sárgarépát, a zellert és a hagymát összepároljuk az olívaolajon. Majd hozzáadjuk a fokhagymát. Végül hozzáadjuk az olajon összepárolt egyveleget a zöldborsóhoz, megsózzuk és forrástól számítva 10-15 perc alatt készre főzzük.
  3. Amint megfőtt levesünk, leszűrjük, és megtartjuk a levét, mert ezzel fogjuk hígítani tetszés szerint, miután összeturmixoltuk a leves sűrűjét.
  4. Végül ha még szükséges sózzuk, borsozzuk levesünk, hozzáadjuk a tejfölt, a parmezánt és a felaprított kaprot. Jól összekavarjuk, és máris kész a finom krémlevesünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 15 p

Azon kívül, hogy szembetűnően klorofilldús, rendkívül egészséges; a parmezán pedig kihangsúlyozza levesünk igazi krémességét.

Hasonló receptek

Összes krémleves
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Lengyel sárgaborsóleves szalonnával és petrezselyemmel
krémleves

Lengyel sárgaborsóleves

A sárgaborsóleves nálunk talán kevésbé ismert - mi inkább főzeléknek készítjük -, de Lengyelországban régóta népszerű fogás, mivel nagyon tápláló, ugyanakkor olcsó - éppen ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept