Nosalty Logó

Paradicsomos tonhalszósszal töltött cukkini

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
szépróza
Paradicsomos tonhalszósszal töltött cukkini
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 378 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1513 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 115 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    663 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    227 mg
  • Nátrium
    283 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    234.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    47 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    452 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    10972 micro
  • Lut-zea
    1982 micro
Összesen 378 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    97.7 g

Zsír

  • Összesen
    81.8 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2651.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    227 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    234 mg
  • Foszfor
    909 mg
  • Nátrium
    1133 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    936.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    593 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    128 mg
  • D vitamin:
    430 micro
  • K vitamin:
    105 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    28 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    190 micro
  • Kolin:
    152 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    1808 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    43888 micro
  • Lut-zea
    7929 micro
Összesen 1513 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 9% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    196.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    68 mg
  • Nátrium
    84 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.8 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    134 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3259 micro
  • Lut-zea
    589 micro
Összesen 115 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit félbevágjuk, a belsejét kikaparjuk és kockákra vágjuk.
  2. Az apróra vágott, sózott vöröshagymát üvegesre pirítjuk az olajon. Hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalkonzervet, tovább pirítjuk. Hozzáadjuk a cukkini belsejét, majd a fagyasztott zöldséget is.
  3. Kis párolás után hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, és felöntjük kevés vízzel (jó sűrűnek kell lennie a szósznak, hogy könnyebben tudjuk megtölteni a cukkinit). Hozzáadjuk a fokhagymát, a cukrot, a kecsapot és a fűszereket.
  4. A cukkiniket kivajazott tepsibe fektetjük, belsejüket kicsit megsózzuk.
  5. Ha a zöldségek már majdnem teljesen puhák, és a szószunk is elég sűrű, megtöltjük a cukkiniket.
  6. A tepsit alufóliával lefedjük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük. Eltávolítjuk az alufóliát, megszórjuk a cukkiniket a reszelt sajttal.
  7. Visszatoljuk a sütőbe, és nagylángon kb. negyed óra alatt rápirítjuk a sajtot.
  8. Tálaláskor tehetünk rá tejfölt is.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 55 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 12542
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 26.

Ajánló

Könnyű fehérbor, esetleg rosé.  Természetesen friss zöldségekkel lenne az igazi, de a lustaság nagy úr :-) Tipp vegáknak: tonhal helyett 5 dkg, előzőleg ételízesítős vízben beáztatott szójagranulátumot is használhatunk. Az elkészítési mód maradhat ugyanez.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

szépróza 96 recept

Hirtelen felindulásból elkövetett töltelék :-) 

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Hát igen, erre is ráéheztünk. Már alig várom, hogy elkészítsem!

szépróza

hajráhajrá :-) én meg a brokkoli salátádat fogom megcsinálni, ha kapok végre szép brokkolit. nagyon finom :-)

Törölt felhasználó

Megsütöttem, megettük! Picit egyszer?sítettem,de így is fincsi lett:köszi az ötletet! :)

szépróza

nagyon örülök :-) ha van kedved, oszd meg, h mit sikerült egyszer?síteni - én sem vagyok híve az egész-délel?tt-a-konyhában-ácsorgásnak ;-)

Törölt felhasználó

(: Igazából plusz zöldséget nem tettem bele, csak a szószhoz adtam egy tojást , így szépen összesült és csak fóliát tettem a tepsibe, hogy ne kelljen zsiradékozni.

szépróza

Nem hangzik rosszul ;-)

Törölt felhasználó

:)))

orsikaa5

Kedves Szépróza! Én a zöldségkeverék helyett csak kukoricát adtam hozzá, az volt itthon. :) Legközelebb kipróbálom a keverékkel is. Egyébként a cukkini belsejéb?l is kb. csak a felét adtam hozzá a paradicsomos szószhoz (a másik felét lefagyasztottam), mert b?ven elég volt bele. Most töltöttem el?ször tonhalas raguval, de biztos nem utoljára. Nagyon finom lett, köszi a receptet! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.