Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomos-tejszínes sertésszelet

Paradicsomos-tejszínes sertésszelet
Paradicsomos-tejszínes sertésszelet
135 perc / előkészület: 15 perc sütés: 120 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A mártás ízesíthetjük ízlés szerint erős paprikával is. Tésztával, burgonyával, vagy csak egyszerűen friss, fehér kenyérrel.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát meghámozzuk, kockákra vágjuk. A húst megmossuk, szárazra itatjuk, sóval, borssal fűszerezzük.
  2. Az olajat felforrósítjuk, a húst oldalanként 3-3 perc alatt elősütjük, sózzuk, borsozzuk, majd egy tűzálló tálba rakjuk.
  3. A visszamaradt pecsenyezsírban a hagymát üvegesre dinszteljük, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, és további 1 percig dinszteljük. Felöntjük a paradicsommal és a tejszínnel. Felfőzzük, sóval, borssal, paprikával és a fűszerkeverékkel ízesítjük.
  4. A mártást a húsra öntjük, alufóliával lefedjük. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 2 óra alatt omlósra sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 5 843
elküldve: 1
receptkönyvben: 87
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 120 perc felett
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

paradicsomos tarja

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

581
sertéstarja 400 g
napraforgó olaj 1 ek
vöröshagyma 1 kis fej
fokhagyma 1 gerezd
konzerv paradicsom 200 g
habtejszín 100 g
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 1 teáskanál
olasz fűszerkeverék 1 ek