Paradicsomos káposzta szezámos natúr csirkemellel
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
Káposztához
-
600g káposzta120 kcal
-
74 kcal
-
0 kcal
-
2g himalája só0 kcal
-
37 kcal
-
0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
11g kókuszzsír100 kcal
-
100g víz0 kcal
Csirkéhez
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
2g himalája só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g lenmag13 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
25 kcal
-
11g kókuszzsír100 kcal
Összesen
720
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
Káposztához
-
2400g káposzta480 kcal
-
360g sűrített paradicsom295 kcal
-
0 kcal
-
9g himalája só0 kcal
-
149 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
-
400g víz0 kcal
Csirkéhez
-
800g csirkemellfilé960 kcal
-
6g himalája só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g lenmag53 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
100 kcal
-
45g kókuszzsír401 kcal
Összesen
2883
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
Káposztához
-
57.7g káposzta12 kcal
-
8.7g sűrített paradicsom7 kcal
-
0 kcal
-
0.2g himalája só0 kcal
-
4 kcal
-
0 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
1.1g kókuszzsír10 kcal
-
9.6g víz0 kcal
Csirkéhez
-
19.2g csirkemellfilé23 kcal
-
0.1g himalája só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g lenmag1 kcal
-
0.2g szezámmag1 kcal
-
2 kcal
-
1.1g kókuszzsír10 kcal
Összesen
70
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.6 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 146 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2931 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 269 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 714 mg
-
Nátrium 1689 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 759.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 196 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 376 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 244 micro
-
Kolin: 259 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 185 micro
-
β-karotin 1014 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 25888 micro
-
Lut-zea 202 micro
Összesen
720
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 230.6 g
Zsír
-
Összesen 122.9 g
-
Telített zsírsav 81 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 584 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11724.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 222 mg
-
Kálcium 1077 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 762 mg
-
Foszfor 2857 mg
-
Nátrium 6754 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 240.7 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 3037.2 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 442 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 782 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1503 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 97 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 977 micro
-
Kolin: 1035 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 738 micro
-
β-karotin 4054 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 103550 micro
-
Lut-zea 807 micro
Összesen
2883
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 162 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2489 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
Káposztához
-
1 nagy db káposzta
-
360 g sűrített paradicsom
-
1 teáskanál őrölt fűszerkömény
-
1.5 teáskanál himalája só
-
3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
1 gerezd fokhagyma
-
30 csepp folyékony édesítőszer
-
3 ek kókuszzsír
-
4 dl víz
Csirkéhez
-
800 g csirkemellfilé
-
1 teáskanál himalája só
-
1 kávéskanál bors
-
1 ek lenmag
-
1 ek szezámmag
-
2 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
3 ek kókuszzsír
Elkészítés
Káposztához
- A káposztát a felső két nagy levelétől megszabadítjuk, (azt fogdossa mindenki össze), kettévágjuk, kivesszük a torzsát.
- Vékony csíkokra felvágjuk, és egy nagyobb lábosba helyezzük. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen még nem lepi el. Megsózzuk, a köményt is beletesszük, és felöntjük a sűrített paradicsommal. Fedő alatt puhulásig főzzük, hozzáadjuk az édesítőszert, ízlés szerint.
- A rántást elkészítjük. A lisztet a 3 ek kókuszzsírral zsemleszínűre pirítjuk.
- A melegről levéve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a pirospaprikát.
- Alaposan összekeverjük, és a megpuhult káposztához keverjük folyamatosan. Bugyog még 1-2 percet. Készen van.
Csirkéhez
- A csirkemellet megmossuk, és felszeleteljük vékonyra. Sózzuk, borsozzuk.
- A lisztet összekeverjük a magokkal. A szeletekre szórjuk, és alaposan összekeverjük.
- Egy serpenyőben 3 ek kókuszzsíron megpirítjuk a szeleteket.
- Káposztával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 36
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 6089
- Feltöltés dátuma: 2016. március 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Egyszerű, finom és könnyű étel. Szeretem a hagyományos ételeket átalakítani egészségesebbé. Jobb szívvel eszi az ember, legalábbis mi így vagyunk ezzel. :)