r
Nosalty Logó

Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Gréti
Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A káposztához

Összesen 147 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A káposztához

Összesen 589 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A káposztához

Összesen 39 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.9 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    923.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    701 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.1 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    285.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    149 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    56 micro
  • β-karotin
    381 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    13895 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 147 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.5 g

Zsír

  • Összesen
    18.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3692.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    372 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    161 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    2804 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    104.5 g
  • Cukor
    53 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    1143.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    139 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    294 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    595 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    366 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    224 micro
  • β-karotin
    1525 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    55580 micro
  • Lut-zea
    529 micro
Összesen 589 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    1.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    249.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    189 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    40 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    103 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    3750 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 39 Kcal

Hozzávalók

A káposztához

Elkészítés

A káposztához

  1. A zöldségeket megpucoljuk daraboljuk.
  2. A közepes kockákba vágott hagymát kicsi olajon megpároljuk, közben rászórjuk a köményt és kicsi sót. Egy kis pirospaprikát is szórunk hozzá a tűzről levéve a pikantéria kedvéért.
  3. Hozzáadjuk a kockázott káposztát, jól átforgatjuk vele, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük passzírozott paradicsommal, és egy kis vízzel, hogy ellepje. Gyakori átkeveréssel puhára főzzük.
  4. Egy kis csészében simára keverjük hideg vízzel a kukoricakeményítőt, ezt csorgatjuk a lábasba, hogy kellő állagot kapjon. Itt még az ízét ellenőrizzük, ha édes a paradicsom, nem kell plusz cukor bele, de aki édesen kedveli, vagy nem elég édes a passzírozott paradicsomja, adjon hozzá egy kanálkával.
  5. Rottyantsuk össze az egészet és tálalhatunk is. Én a petrezselyem szárát a főzelékbe a levelét díszítésként használtam. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 92
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5987
  • Feltöltés dátuma: 2023. február 02.

Receptkategóriák

Olcsó és finom, aki gyermekkorában nem kedvelte, még annak is ajánlom, hogy adjon neki egy újabb esélyt, eszméletlenül finom! Keressétek meg a 'Céklás vegán fasírt' vagy a 'Zöldséges húsgolyók a sütőből' c. receptemet hozzá. Ezekkel nagyszerű!

Hozzávalók

A káposztához

Címlapról ajánljuk

További cikkek