tészta lasagne

Paradicsomos-húsos lasagne füstölt sajtkarikákkal

Iluska

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg lasagne tészta
1.5 ek sertészsír
3 közepes fej vöröshagyma
1 tk fűszerpaprika
60 dkg darált sertéshús
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk majoranna
3 ek sűrített paradicsom
2 gerezd fokhagyma
2 dl paradicsom ivólé
2 teáskanál ételízesítő
3 közepes db paradicsom
20 dkg füstölt sajt
3 ek ketchup
1 db zellerlevél

1116

Kalória

71.6g

Fehérje

97.2g

Szénhidrát

48.2g

Zsír

400.6g

Víz

133.1g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

15.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

100g lasagne tészta

371 kcal
8g sertészsír

68 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
200g darált sertéshús

364 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

1 kcal
16g sűrített paradicsom

13 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
67g paradicsom ivólé

11 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
67g füstölt sajt

219 kcal
15g ketchup

15 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 1116 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

300g lasagne tészta

1113 kcal
23g sertészsír

203 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
600g darált sertéshús

1092 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g majoranna

3 kcal
48g sűrített paradicsom

39 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g paradicsom ivólé

34 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
300g paradicsom

54 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
45g ketchup

45 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 3345 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

15.1g lasagne tészta

56 kcal
1.1g sertészsír

10 kcal
13.6g vöröshagyma

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
30.1g darált sertéshús

55 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal
2.4g sűrített paradicsom

2 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
10g paradicsom ivólé

2 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
15.1g paradicsom

3 kcal
10g füstölt sajt

33 kcal
2.3g ketchup

2 kcal
0g zellerlevél

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
71.6 g

Zsír

Összesen
48.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
133 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1361.5 g
Cink
5 mg
Szelén
105 mg
Kálcium
98 mg
Vas
6 mg
Magnézium
130 mg
Foszfor
702 mg
Nátrium
313 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
97.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
400.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
183 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
106 micro
β-karotin
837 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
15009 micro
Lut-zea
215 micro

Összesen 1116 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
214.8 g

Zsír

Összesen
144.6 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4084.6 g
Cink
16 mg
Szelén
314 mg
Kálcium
295 mg
Vas
18 mg
Magnézium
389 mg
Foszfor
2107 mg
Nátrium
939 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
291.5 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
1201.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
254 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
214 mg
D vitamin:
131 micro
K vitamin:
43 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
61 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
855 micro
Kolin:
549 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
317 micro
β-karotin
2512 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
45028 micro
Lut-zea
645 micro

Összesen 3345 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
205 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
47 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
60.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
126 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2260 micro
Lut-zea
32 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

A lasagnetésztát bő, forrásban lévő sós vízbe téve, majdnem teljesen megfőzzük. Óvatosan tálcára szedjük úgy, hogy ne tapadjanak össze.
Elkészítjük a darált húsos alapot. A zsíron megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymákat, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, majd rátesszük a darált húst. Kevergetjük, fűszerezzük sóval, borssal, majorannával, ételízesítővel.
Kb. 30 perc múlva hozzátesszük a paradicsompürét, aztán a paradicsomlevet is. Összefőzzük.
Egy kisebb tepsit kizsírozunk. Belerakunk egy sor tésztát, kanalazunk rá a pörköltből, tegyünk pár karika paradicsomot is. Majd ismét egy sor tészta, és addig, míg el nem fogy a hozzávaló. Legfelülre tészta kerüljön.
Kis ketchupot kenünk a tetejére, és kirakjuk füstölt sajtkarikákkal. Sütőbe toljuk, és 200 C fokon megsütjük. Jó éles késsel kockákat vágva tálaljuk. Jó étvágyat!!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Én tartok itthon mindig lasagnetésztát, és ha úgy gondolom, csak előveszem és ezt készítek ebédre. Nagyon finom egytálétel. A sajtkarikákat a Lidlben vásároltam hozzá. :-)))