r
Nosalty Logó
egytálételek zöldséges egytálétel

Paradicsomos-diós sült köles

ZilkaZil
Paradicsomos-diós sült köles
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1401
Kalória
60.4g
Fehérje
111.7g
Szénhidrát
83.1g
Zsír
380.4g
Víz
208.5g
Koleszterin
16.9g
Élelmi rost
12.5g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 1401 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2804 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 212 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60.4 g

Zsír

  • Összesen
    83.1 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    29 g
  • Koleszterin
    209 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3616.1 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    41 mg
  • Kálcium
    920 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    292 mg
  • Foszfor
    1165 mg
  • Nátrium
    1173 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.7 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

Víz

  • Összesen
    380.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    351 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    82 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    205 micro
  • Kolin:
    148 mg
  • Retinol - A vitamin:
    300 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    602 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    17299 micro
  • Lut-zea
    783 micro
Összesen 1401 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.8 g

Zsír

  • Összesen
    166.2 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    57 g
  • Koleszterin
    417 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7232.1 g
  • Cink
    18 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    1840 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    583 mg
  • Foszfor
    2330 mg
  • Nátrium
    2345 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    223.3 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    34 mg

Víz

  • Összesen
    760.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    702 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    164 mg
  • D vitamin:
    88 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    411 micro
  • Kolin:
    295 mg
  • Retinol - A vitamin:
    599 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1205 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    34599 micro
  • Lut-zea
    1567 micro
Összesen 2804 kcal
  • 9% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    32 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    550 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    140 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    178 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    17 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    57.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    31 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    92 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2631 micro
  • Lut-zea
    119 micro
Összesen 212 kcal

Elkészítés

  1. A kölest szitába tesszük, és folyó víz alatt átmossuk. Feltesszük főni a vízzel és a paradicsomlével, sóval. Ha már majdnem elfőtt a leve, lefedjük, és állni hagyjuk, amíg langyosra nem hűl.
  2. Ezalatt száraz serpenyőben megpirítjuk a diót, kiszedjük.
  3. Megpirítjuk kevés olajon a hagymát az apróra vágott szárított paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal, félbevágott olajbogyóval.
  4. A köleshez keverjük a hagymát, a diót, a tojást és a felkockázott füstölt mozzarellát.
  5. Kivajazunk egy hőálló edényt, és belesimítjuk a masszát. A tetejére tesszük a mozzarellát, és közepes hőfokon kb. 35 percig sütjük, amíg szépen megpirul.
  6. Friss salátával tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 5 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 35 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 30x20x6

Forrón és kihűlve is nagyon finom, kissé füstös, telt ízű étel.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Rizses lecsó
lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda
Tepsiben sült lecsó tojással
lecsó

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept