Paradicsomos-csicseriborsós csirkecomb
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Gizi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirke alsócomb270 kcal
-
68g bacon267 kcal
-
200g csicseriborsó756 kcal
-
175g konzerv paradicsom28 kcal
-
230g újhagyma44 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g cukor5 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g víz0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
1447
kcal
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g csirke alsócomb539 kcal
-
136g bacon534 kcal
-
400g csicseriborsó1512 kcal
-
350g konzerv paradicsom56 kcal
-
460g újhagyma88 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g víz0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2892
kcal
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
25.3g csirke alsócomb27 kcal
-
6.9g bacon27 kcal
-
20.3g csicseriborsó77 kcal
-
17.7g konzerv paradicsom3 kcal
-
23.3g újhagyma4 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.1g víz0 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
Összesen
146
kcal
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 84.7 g
Zsír
-
Összesen 61.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 199 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2380.7 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 298 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 977 mg
-
Nátrium 779 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 144.9 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 510.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 57 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 318 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1221 micro
-
Kolin: 341 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1369 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4804 micro
-
Lut-zea 1889 micro
Összesen
1447
kcal
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 169.4 g
Zsír
-
Összesen 122.9 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 398 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4761.4 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 595 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 487 mg
-
Foszfor 1954 mg
-
Nátrium 1557 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 289.7 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 63 mg
VÍZ
-
Összesen 1021.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 115 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 636 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2443 micro
-
Kolin: 681 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2738 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9608 micro
-
Lut-zea 3779 micro
Összesen
2892
kcal
- 11% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 8.6 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 51.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 487 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A csicseriborsót tegyük egy szűrőbe, és alaposan csepegtessük le. (Én hideg vízzel is leöblítettem, majd hagytam lecsepegni.) A combokat sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják.
- Az olajat hevítsük fel, helyezzük bele az előzőleg befűszerezett combokat, és pár perc alatt, közben többször átfordítva, pirítsuk körbe, majd szedjük ki a zsiradékból és tegyük félre. Ezután a langyosra hűlt combokat tekerjük körbe a baconnel.
- A visszamaradt zsiradékba tegyük bele az újhagymát, kicsit fonnyasszuk meg, majd préseljük hozzá a fokhagymát, öntsük hozzá a paradicsomot és a csicseriborsót. Ezután sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg a cukorral, adjuk hozzá a zöldfűszereket, öntsük fel a vízzel, majd keverjük össze, és melegítsük forráspontig.
- Egy tepsibe (v. sütőtálba) öntsük át a paradicsomos csicseriborsót, majd helyezzük rá a baconbe tekert csirkecombokat. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 45 perc alatt süssük szép pirosra.
- Tálalás előtt tegyünk pár kanál paradicsomos csicseriborsót a tányérra, majd helyezzük rá a pirosra sült csirkecombot, és úgy kínáljuk. Ízlés szerint szárított fűszerekkel is készíthetjük, ha nem áll rendelkezésünkre frissen szedett zöldfűszer.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 56
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2052
- Feltöltés dátuma: 2022. január 04.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gizi
401 recept