Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Paradicsomleves olaszosan

Paradicsomleves olaszosan
Paradicsomleves olaszosan
35 perc / előkészület: 5 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy könnyű levest szerettünk volna főzni ebédre. :)

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Egy külön tálban keverjük el a paradicsomsűrítményt a 2 liter vízzel, és tegyük félre.
  2. Az olajat melegítsük egy lábasban, majd szórjuk rá a lisztet, jól keverjük el.
  3. Mikor a liszt már zsemleszínű, húzzuk le a tűzről.
  4. Apránként adjuk hozzá a vízzel elkevert paradicsompürét, és addig keverjük, amíg csomómentes nem lesz.
  5. Tegyük vissza a tűzre, és közepes lángon főzzük.
  6. Közben fűszerezzük sóval, borssal, cukorral, oregánóval, bazsalikommal, majd kis darabokra vágott fokhagymával.
  7. Időnként kóstoljuk meg, és ízesítsük, ha még szükséges.
  8. Ha kicsit csomós maradt, szűrjük le, és tegyük vissza a tűzre, és csak utána adjuk hozzá az oragánót, bazsalikomot és fokhagymát.
  9. A tésztát külön főzzük meg, és a végén tegyük a levesbe, melegítsük még egy kicsit együtt.
  10. Reszelt sajttal és pirított kenyérkockákkal tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 17 532
elküldve: 1
receptkönyvben: 99
elkészítve: 8/9
Facebookon megjelent: -

szakács

Zsu4

Mióta szakács: 2012.01.29.
4 recept

receptjellemzők

költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: levesek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: leves
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

paradicsomleves, olaszos paradicsomleves, oregánós-bazsalikomos paradicsomleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zsu4
Zsu4 / Zsu4 Sat, 2013-04-20 14:09

Örülök, hogy ízlett, és jó ötlet a fele ketchup!:) Köszi, hogy megosztottad ezt a finom menüt!:) Zsu.

b-n
b-n Thu, 2013-03-07 13:43

Nem találtam itthon elég paradicsom sűrítményt, ezért fele ketchuppal pótlódott. Úgy is isteni lett! Mai ebédre túrós sült sütivel jobb nem is kell! Köszi a receptet!

172
sűrített paradicsom 350 g
víz 2 l
finomliszt 3 evőkanál
napraforgó olaj 1 teáskanál
fokhagyma 1 gerezd
sajt 5 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
cukor 1 teáskanál
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
toast kenyér 3 szelet
eperlevél tészta 5 dkg