r
Nosalty Logó

Paleo mandarinos sütőtök muffin

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
NS
Paleo mandarinos sütőtök muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 1631 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
Összesen 122 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.7 g

Zsír

  • Összesen
    10.1 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    191.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    72 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    67.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    132 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    13 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    170 micro
  • β-karotin
    838 micro
  • β-crypt
    707 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 136 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.1 g

Zsír

  • Összesen
    121 g
  • Telített zsírsav
    82 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2302.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    75 mg
  • Kálcium
    474 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    517 mg
  • Foszfor
    860 mg
  • Nátrium
    342 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    82 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    805.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1586 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    73 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    222 micro
  • Kolin:
    655 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    2036 micro
  • β-karotin
    10054 micro
  • β-crypt
    8482 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1076 micro
Összesen 1631 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    54 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    171.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    64 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    60.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    152 micro
  • β-karotin
    750 micro
  • β-crypt
    633 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 122 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kókuszlisztet az édesítőszerrel, szódabikarbónával és a fűszerekkel csomómentesre keverjük. Habverővel a legegyszerűbb. Fontos lépés, mert a kókuszliszt nagyon nedvszívó, bekeverve nem szabadulunk meg a csomóktól turmixgép nélkül.
  2. A tojásokat a sütőtökpürével összeturmixoljuk, vagy kikeverjük.
  3. A lenmag őrleményt a vízbe keverjük. Pár percig hagyjuk megduzzadni.
  4. A kókuszlisztes keverékbe adjuk a tojásos sütőtökpürét és a vizes lenmagőrleményt.
  5. A kókusztejet 1 dl-enként keverjük bele, és csomómentesre dolgozzuk.
  6. A mandarint megmossuk, lereszelt héját a masszába keverjük. A mandarin levét kifacsarjuk, és a keverékbe dolgozzuk.
  7. Egy mély 12 lyukú muffin sütőbe muffin papírokat teszünk. A sütőt 180 Celsius fokra előmelegítjük.
  8. A masszát a papírokba töltjük. Elsimítjuk a tetejüket.
  9. 30-35 perc alatt készre sütjük.
  10. Fogyasztás előtt hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral díszíthetjük. A hűtőben tároljuk.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 68
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7439
  • Feltöltés dátuma: 2015. december 05.

Ajánló

Kávé mellé vagy csak magában nagyon finom.

Receptkategóriák

Őszi paleo muffin minden jóval megspékelve.

Hozzászólások (0)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Itt a zsenge CUKKINI: így maxold ki a most legfinomabb...

A tök és az uborka keresztezéséből született, ízében kellemesen semleges, nagyszerű alapanyaga húsos és vegetáriánus fogásoknak, könnyen elkészíthető, kalóriaszegény, viszont vitaminokban gazdag. Van-e még ilyen zöldségfélénk, amelyről gyakorlatilag csak csupa pozitív tulajdonságot tudunk elmondani? A cukkini tényleg a nyár egyik favoritja, imádjuk!