Lenmagliszt

Lenmagliszt

Leírás

A len magjából az olaj kipréselése után őrléssel nyert lisztféle. A len évezredek óta ismert és használt haszon- ill. gyógynövény. A szárából nyert rostokat szövetkészítésre, magját pedig étkezési és gyógyászati célokra használták. A lenmagból nyert olaj nem csak táplálkozási célokra alkalmas, festékeket, lakkokat, ragasztókat is gyártanak belőle. A lenmag fogyasztása rendkívül egészséges, mivel igen nagy arányban tartalmaz esszenciális zsírsavakat, amelyek előállítására az emberi szervezet képtelen. A lenmagnak magas a vitamin- és ásványi anyag tartalma, fogyasztásával csökkenthető a koleszterinszint, kezelhetőek az ízületi gyulladások, serkenti az agyműködést. Lenmaglisztet elsősorban kenyérsütésre használnak, de terápiás céllal, esetleg tejtermékekkel fogyasztva orvosolhatóak vele bizonyos gyomorbántalmak

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Sötét, hűvös, száraz helyen.

100g Lenmagliszt

fehérjetartalom

25 g

zsírtartalom

16 g

szénhidráttartalom

2 g

víztartalom

0 g

Hány kalória

gramm

lenmagliszt?

Top ásványi anyagok

Magnézium

550 mg

Kalcium

375 mg

Vas

8 mg

Cink

6 mg

Top vitaminok

Kolin

112 mg

Niacin - B3 vitamin

4 mg

Tiamin - B1 vitamin

2 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

25 g

Zsír

telített zsírsav

1 g

egyszeresen telített zsírsav

3 g

többszörösen telített zsírsav

12 g

ásványi anyagok

Kalcium

375 mg

Vas

8 mg

Magnézium

550 mg

Cink

6 mg

Mangán

3 mg

Szelén

35 µg

szénhidrát

rost

38 g

cukor

2 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

2 mg

Niacin - B3 vitamin

4 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

1 mg

Folsav

122 µg

Kolin

112 mg

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Hiány lehet a téli slágergyümölcsből

Tudjuk, hogy elkeserítőek az élelmiszer-drágulásról szóló hírek, pedig sajnos, úgy tűnik, a sornak továbbra sincs vége. Most egyik téli slágergyümölcsünk van bajban, és nemcsak nálunk, világszerte.

10 nosztalgiasütemény, egyenesen a nagyi kredencéből

Távolodjunk el kicsit a modernitás zajától, térjünk vissza a nagymama konyhájába, ahol állandóan készült valami finomság, az asztalon vagy a kredencben elrejtve mindig akadt egy kis nyalánkság. Talán az alább olvasható nosztalgiasütemény-lista egyike?