r
Nosalty Logó

Sütőtökös muffin

agic
Sütőtökös muffin
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

260
Kalória
3.7g
Fehérje
34.2g
Szénhidrát
12.4g
Zsír
38g
Víz
29.2g
Koleszterin
1.3g
Élelmi rost
15g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 260 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 3125 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 280 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    3.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    167.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    146 micro
  • β-karotin
    747 micro
  • β-crypt
    608 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 260 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    148.3 g
  • Telített zsírsav
    46 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    350 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2011.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    118 mg
  • Kálcium
    600 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    263 mg
  • Foszfor
    788 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    410.3 g
  • Cukor
    180 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    456.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1543 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    37 mg
  • C vitamin:
    47 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    12 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    165 micro
  • Kolin:
    226 mg
  • Retinol - A vitamin:
    416 micro
  • α-karotin
    1756 micro
  • β-karotin
    8960 micro
  • β-crypt
    7297 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 3125 kcal
  • 5% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 43% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin
  • β-crypt

Fehérje

  • Összesen
    4 g

Zsír

  • Összesen
    13.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    180.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    71 mg
  • Nátrium
    20 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.7 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    40.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    157 micro
  • β-karotin
    802 micro
  • β-crypt
    653 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 280 kcal

Elkészítés

  1. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. A 12 db-os muffin sütőformát kizsírozzuk, vagy sütőpapír formákat helyezünk bele.
  2. Összekeverjük a lisztet a sütőporral, szódabikarbónával és a kis darabokra vágott csokidarabokkal (ha teszünk bele fahéjat, akkor azzal is).
  3. A megsült, kihűlt tök héját lehúzzuk, és villával összetörjük.
  4. Egy másik edényben kézzel kissé felverjük a tojást, hozzákeverjük a cukrot, az olajat, a vanília kivonatot és a tejfölt, majd egy evőkanállal jól összekeverjük, és a sütőtököt is hozzáadjuk. Végül a lisztes keverékkel is összedolgozzuk. (Az egészet elég kanállal keverni. Sokáig ne álljon a keverék a sütés előtt, mert nem lesz könnyű a tészta!)
  5. A keveréket azonnal a sütőformába adagoljuk, és az előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Mikor elkészült, 5 percig hagyjuk a formában pihenni, majd vegyük ki, és akár melegen, akár hidegen fogyasszuk. (Dobozban néhány napig eláll.)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon finom, a gyerekek fél pillanat alatt elkapkodták. : ) Elkészíthető tojás és/vagy búzaliszt nélkül is.

További receptek

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

Az eredeti korhelyleves

A klasszikus korhelyleves valójában inkább egy kiadós főétel, mint egy leves: a savanyú káposztából főzött kolbászos fogás a magyar konyhaművészet egyik ismert és népszerű étele. ...