Palacsintatorta vegyes töltelékkel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Schelek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
Palacsinta tészta
-
75g finomliszt273 kcal
-
150g tej84 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
18 kcal
-
25g szódavíz0 kcal
Kakaós töltelék
-
25g tejföl50 kcal
-
11 kcal
Túrókrém
Banános töltelék
Lekváros töltelék
-
28 kcal
-
10g eperlekvár28 kcal
Puding
Összesen
905
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
Palacsinta tészta
-
300g finomliszt1092 kcal
-
600g tej336 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
1g só0 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
71 kcal
-
100g szódavíz0 kcal
Kakaós töltelék
-
100g tejföl198 kcal
-
12g instant kakaópor45 kcal
Túrókrém
-
100g tejföl198 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
11g mazsola33 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
Banános töltelék
Lekváros töltelék
-
111 kcal
-
40g eperlekvár111 kcal
Puding
Összesen
3617
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
Palacsinta tészta
-
12.1g finomliszt44 kcal
-
24.3g tej14 kcal
-
4.5g tojás6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
4g szódavíz0 kcal
Kakaós töltelék
-
4g tejföl8 kcal
-
0.5g instant kakaópor2 kcal
Túrókrém
Banános töltelék
Lekváros töltelék
-
1.6g sárgabaracklekvár4 kcal
-
1.6g eperlekvár4 kcal
Puding
Összesen
145
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.9 g
Zsír
-
Összesen 24.8 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1448.7 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 453 mg
-
Vas 127 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 300 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.5 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 160 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 99 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
Összesen
905
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.4 g
Zsír
-
Összesen 99.1 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 478 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5794.9 g
-
Cink 654 mg
-
Szelén 143 mg
-
Kálcium 1812 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1202 mg
-
Nátrium 1251 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 22 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 525.8 g
-
Cukor 225 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 640 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 406 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 63 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 165 micro
-
Kolin: 374 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 570 micro
Összesen
3617
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 234.5 g
-
Cink 26 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 49 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 25.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 12 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
145
kcal
Hozzávalók
Palacsinta tészta
-
300 g finomliszt
-
6 dl tej
-
2 db tojás
-
1 késhegynyi só
-
1 késhegynyi cukor
-
1 ek napraforgó olaj
Kakaós töltelék
-
1 dl tejföl
-
4 teáskanál instant kakaópor
Túrókrém
Banános töltelék
Lekváros töltelék
-
5 teáskanál sárgabaracklekvár
-
5 teáskanál eperlekvár
Puding
Elkészítés
Palacsinta tészta
- A hozzávalókból palacsintatésztát keverünk, és kevés olajon, közepes/alacsony lángon a közismert módon palacsintákat sütünk.
- Szemrevételezzük a rendelkezésünkre álló alapanyagokat, és kreatív párosításokkal szinteket "kenünk", majd mindig lefedjük egy újabb palacsintával. Lehet "unalmasan" egyféle töltelékkel rétegezni, de az igazán izgi, ha minden réteg más kombinációt tartalmaz. (A tetejére palacsinta kerüljön, ne töltelék!)
- Pudingot főzünk (tetszőleges íz) és az egész tortát leöntjük vele. Díszíthetjük, pl. a képen látható torta ízvilágát M&M's drazsék teszik teljessé!
- Néhány töltelék ötlet: tejföl+kakaópor, méz+felkarikázott banán, többféle lekvár (egy-egy réteg más-más ízű lekvár), túrókrém, almaszeletek cukrozott fahéjjal, különböző pudingok és krémek.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1857
- Feltöltés dátuma: 2015. március 22.
Ajánló
Ajánlom együtt főzni vágyó fiataloknak! Készítése közben nevetgélni szabad, sőt, kifejezetten ajánlott! ;)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Schelek
10 recept
Unokatesómmal volt egy jó kis szokásunk pár évig: amikor felvették Pestre egyetemre, és kollégiumba került, minden ősszel meghívott, hogy süssünk együtt palacsintát. Természetesen, mint két bolond csajszi, elég sok bohóságot kipróbáltunk (pl. mézes-popcornos palacsinta!!!), de a vegyesen töltött palacsintatortában az a legmegdöbbentőbb, hogy mennyire finom ahhoz képest, hogy mennyire focista típusú: mindent bele! :D Csak bátorítani tudok mindenkit, hogy kísérletezzen, és a legfinomabb tényleg akkor, ha a készítésében többen vesznek részt!!! ;)