Az irodában többen is szeretjük a thai konyhát - nemrégiben pedig elkezdtük a hagyományos "mit együnk ma?" ebéddilemmát egy bizonyos étteremre szorítani: mondhatni függők lettünk a Parázspresszó kínálatától. Nekem személyes kedvencem lett a B12-es néven elhíresült alkotás - lenyűgözött a gazdag ízvilág, az illatos jázmin rizs kombinációja. Aztán hozzájutottam pár különleges alapanyaghoz, gondoltam, itt az idő, hogy házilag is előállítsam kedvencemet. Bár szkeptikus voltam, hogy képes leszek-e ugyanazt az eredményt produkálni, meg kell mondjam, a végeredmény megszólalásig hasonlít az eredetire. Azt nem állítom, hogy a sarki kisboltban is beszerezhetők a hozzávalók - az alapanyagok utáni rohangálás több időt vesz igénybe, mint magának az ételnek az elkészítése. De megéri! Aki vevő a thai konyha egyszerű, de mesésen harmonizáló, egészséges ízeire, mindenképpen próbálja ki a B12-t!:)
Értesíthetünk a legfrissebb témákról?
oké!
Hozzászólások (5)
A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!
nagyon fincsi, köszi a receptet. tegnap estére egy kicsit újra egy bangkoki kifőzdében éreztük magunkat (íz-
és illatilag is) :)
Kedves Szakácsunk!
Receptedet 2016. augusztus 11-én kiemeltük cikkünkben: 13 tüzes és egzotikus currys hús
Üdvözlettel, NoSalty
Csodás látvány, és biztos nagyon finom lehet, a hozzávalókat olvasva..:)
Köszönöm.
Éva-Anyóca
Úúúú, mióta vártam erre. :D Köszönöm a receptet, kedves Kitti :)
Drága Nóra, én köszönöm a biztatást :D