Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Currys sertéshús párolt rizzsel

Currys sertéshús párolt rizzsel
Currys sertéshús párolt rizzsel
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Több receptet végigolvasva, próbáltam a saját fantáziám és ízlésem alapján megalkotni egy új ételt, ami nem a klasszikus csirkehúsos recept, hanem egy sertéshúsos változat.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kevés olajon megpirítjuk a felkarikázott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csíkokra vágott húst. Sózzuk, és fehéredésig pirítjuk.  
  2. Ezután mehet bele a felaprított vagy zúzott fokhagyma és a currypor. Jól elkeverjük, és pár percig pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük az erős Pistát is.
  3. Végül hozzákeverjuk a felaprított káposztát, a nagylyúkú reszelőn lereszelt sárgarépát, a csíkokra vágott paprikát és a pörkölt mogyorót. Kb. 1,5 dl vizet öntünk hozzá, hogy jó szaftja legyen, és puhára főzzük. A végén még, ha szükséges sózzuk, borsozzuk.
  4. Párolt rizzsel tálaljuk. Ha kedvünk tartja, össze is keverhetjük.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 412
elküldve: 0
receptkönyvben: 68
elkészítve: 0/3
Facebookon megjelent: -

szakács

Galló Lívi

Mióta szakács: 2010.09.10.
18 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pikáns sertéshús curryvel, currys hús, sertés curry

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsalica
zsalica Thu, 2018-09-20 19:28

Csak gratulálni tudok a receptedhez, nagyon finom lett az étel :)

524
sertéslapocka 75 dkg
vöröshagyma 1 nagy fej
fokhagyma 4 gerezd
sárgarépa 1 közepes db
kelkáposzta 10 dkg
zöldpaprika 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
curry por 1 ek
csípős paprikakrém 1 kávéskanál
földimogyoró 3 dkg