Pácolt camembert sajt
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
márti1218
adag
Előkészítés
perc
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
63g camembert sajt188 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g olívaolaj188 kcal
-
0 kcal
Összesen
389
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
250g camembert sajt750 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
12 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g olívaolaj751 kcal
-
0 kcal
Összesen
1551
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
-
54.9g camembert sajt165 kcal
-
11g lilahagyma4 kcal
-
11.9g hegyes erős paprika3 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
3.3g fokhagyma4 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.2g bazsalikom0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18.7g olívaolaj165 kcal
-
0 kcal
Összesen
341
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.9 g
Zsír
-
Összesen 36.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1039.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 253 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 229 mg
-
Nátrium 529 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 153 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 150 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
389
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.6 g
Zsír
-
Összesen 146 g
-
Telített zsírsav 50 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 80 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4159.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 1014 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 916 mg
-
Nátrium 2117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.3 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 219.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 613 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 44 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 65 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 178 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 600 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 144 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 60 micro
Összesen
1551
kcal
- 12% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 34% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 914.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 201 mg
-
Nátrium 465 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
341
kcal
Hozzávalók
-
1 kis fej lilahagyma
-
2 db babérlevél
-
5 gerezd fokhagyma
-
1 csipet só
-
1 kávéskanál provence-i fűszerkeverék
Elkészítés
- Keressünk egy csinos kb. 0,5 literes üveget.
- Kockázzuk fel a sajtot, de egyben is hagyható, ha olyan az üvegünk szája, hogy belefér a sajt.
- Tegyük az üveg aljára a lila hagyma- és hegyespaprika-szeleteket, valamint a babérlevelet. Erre rétegezzük a sajtkockákat, helytakarékosan elrendezve. Dobjunk a tetejére pár szem borsot, csipet sót, egy kávéskanál provence-i fűszerkeveréket, a felszeletelt fokhagymagerezdeket, és öntsük fel olajjal, hogy ellepje a sajtot. Legvégül a bazsalikomleveleket, és zárjuk le az üveget.
- Két napig szobahőmérsékleten hagyjuk érlelődni, majd a hűtőben tároljuk, amíg van belőle. Piritósra kenve a legfinomabb, de saláta tetejére sem rossz.
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1820
- Feltöltés dátuma: 2017. október 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
márti1218
72 recept
Ezt a receptet sok évvel ezelőtt olvastam egy újságban, úgy emlékszem, Selmeci Tibor humorista tette közzé, nekünk nagyon bevált, szinte mindig van a hűtőben.