Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtgolyók Audrey konyhájából

Sajtgolyók Audrey konyhájából
Sajtgolyók Audrey konyhájából
15 perc / előkészület: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Imádjuk a sajtokat. :)  Vendégeket vártunk, és előételnek szerettünk volna valami egyszerű finomságot készíteni, amikor eszembe jutott, hogy párom anyukája szokott sokféle sajtból sajtgolyót készíteni. Egy kicsit különlegesebbet, változatosabbat szerettem volna, így végül ez a 3 variáció született meg: füstölt sajtos, kéksajtos, pesto-s. Nagy sikere volt. :)

Vendégváró falatkáknak, borozgatás közben, pirítóssal vagy csak délutáni nasinak is nagyszerű.

hozzávalók / 10 adag

Füstölt sajtos golyók

Kéksajtos golyók

Pesto-s sajtgolyók

ajánlat

Én az összetevőkhöz azt írtam, amibe én a képen látható golyókat forgattam. Végtelen a variációk száma ahogy ízesíthetjük a golyókat vagy amilyen sajtokat beletehetünk, bátran kísérletezzen mindenki kedvére, hogy megtalálja a kedvencét. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Lereszeljük a félkemény sajtokat (trappista, edami, gouda).
  2. A sajtok összetevőit fajtánként összedolgozzuk, majd golyókat formázunk belőlük. Plusz sót szerintem egyik sem igényel, mert elég sós mindegyik, de ízlés szerint lehet fűszerezni még kóstolás után.
  3. Tetszés szerint lenmagba, szezámmagba, napraforgómagba, aprított snidlingbe, borsba, őrölt paprikába vagy más magokba, zöldfűszerekbe forgatjuk őket.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 8 530
elküldve: 2
receptkönyvben: 106
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Audrey

Mióta szakács: 2013.10.02.
71 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
fogás: hideg előétel
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

magokba forgatott sajtgolyó, napraforgómagos sajtgolyó, füstölt sajtos golyó

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

288
trappista sajt 10 dkg
krémsajt 5 dkg
füstölt sajt 10 dkg
bors 0 ízlés szerint
lenmag 2 ek
trappista sajt 10 dkg
krémsajt 5 dkg
kéksajt 10 dkg
napraforgómag 2 ek
trappista sajt 10 dkg
krémsajt 5 dkg
edami sajt 10 dkg
pesto 2 ek
szezámmag 2 ek