Öthagymaleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
34g vöröshagyma12 kcal
-
20g póréhagyma5 kcal
-
18g újhagyma4 kcal
-
1g fokhagyma2 kcal
-
7g medvehagyma9 kcal
-
20g burgonya12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
4g leveskocka13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0 kcal
-
6g vaj40 kcal
-
2g olívaolaj14 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
112
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
33g medvehagyma46 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
0g chili0 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2000g víz0 kcal
Összesen
561
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
3.9g póréhagyma1 kcal
-
3.6g újhagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
1.3g medvehagyma2 kcal
-
3.9g burgonya2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
-
0.3g olívaolaj3 kcal
-
78.1g víz0 kcal
Összesen
22
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 745.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 636 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 461.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
112
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 36 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3726.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 3178 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 2309.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 144 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 188 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 904 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1482 micro
Összesen
561
kcal
- 0% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 96% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.3 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 145.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 7 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 90.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
22
kcal
Hozzávalók
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
0.5 csokor medvehagyma
-
1 db burgonya
-
4 db chili
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 szál kakukkfű
-
1 kávéskanál csípős fűszerpaprika
-
2 ek vaj
-
1 ek olívaolaj
-
2 l víz
Elkészítés
- A vöröshagymát, póréhagymát, újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát aprítjuk, a medvehagymát, petrezselymet nagyobb darabokra, a krumplit kockára vágjuk.
- Egy fazékban olajon és vajon megdinszteljük a hagymákat, a medvehagyma és az újhagyma zöldje kivételével, rátesszük a krumplit is. Felöntjük vízzel, belemorzsoljuk a leveskockát, fűszerezzük, belevágjuk a chilit.
- Amikor már a krumpli majdnem puha, hozzáadjuk a medvehagymát és az újhagyma zöldjét. Egyet rottyantunk rajta, és már kész is, lehet tálalni.
- Merünk a levesből, és teszünk rá petrezselyemlevelet és egy medvehagymát.
- Receptkönyvben: 27
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2602
- Feltöltés dátuma: 2014. március 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ebben a levesben tobzódnak az ízek. Ötféle hagymát főztem bele. Eredetileg még egy hatodik is szerepelt a tervben, de végül is a snidling kimaradt, mert a kertben nem találtam meg, a piacra meg lusta voltam ezért kimenni. A főzést sem bonyolítottam túl.