Őszi sárgarépakrém
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Barabra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
71 kcal
-
150g sárgarépa55 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
5g zsemlemorzsa20 kcal
Összesen
171
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
32g napraforgó olaj283 kcal
-
600g sárgarépa219 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
Összesen
682
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
3.8g napraforgó olaj34 kcal
-
72.1g sárgarépa26 kcal
-
20.4g vöröshagyma7 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
2.4g zsemlemorzsa9 kcal
Összesen
81
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 283.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 62 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 130 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 152.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4642 micro
-
β-karotin 11061 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 343 micro
Összesen
171
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 34.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1135.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 249 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 265 mg
-
Nátrium 521 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 610.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4459 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 74 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 18567 micro
-
β-karotin 44243 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5 micro
-
Lut-zea 1373 micro
Összesen
682
kcal
- 1% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 136.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 32 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 536 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2232 micro
-
β-karotin 5318 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 165 micro
Összesen
81
kcal
Hozzávalók
-
4 ek napraforgó olaj
-
60 dkg sárgarépa
-
1 nagy db vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
2 csipet gyömbérpor
-
curry por ízlés szerint
-
1 csipet fahéj
-
bors ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
chilipehely ízlés szerint
Elkészítés
- A sárgarépát és a hagymát tisztítsuk meg. A hagymát szeleteljük fel, és pirítsuk üvegesre az olajon. Ez idő alatt a répát vágjuk fel nagyobb cikkekre. Nem kell apróra, úgyis turmixolni kell majd.
- Ha a hagyma kész, tegyük bele a répát, sózzuk meg, és engedjük fel vízzel. Főzd puhára az egészet.
- Ha már puha a répa, öntsük le róla a vizet. Várjuk meg, amíg egy kicsit hűl. Ennek oka csupán annyi, hogy ha turmixolás közben lefröcsköljük magunkat, nem fog annyira fájni, mintha nem hagytuk volna hűlni. :D
- Ha már teljesen pépes (természetesen nekem maradtak benne kisebb darabok, de ne törődj vele Te sem, ha így jársz:) ), tegyük bele az összes fűszert amiket felsoroltam. Kiegészíthetjük azokkal, amiket még szeretsz persze, pl koriander, kurkuma, stb. Én most csak ezeket szórtam bele. Keverjük össze alaposan.
- Ha úgy érezzük nem elég krémes, tegyük bele a zsemlemorzsát, és várjunk egy kicsit. Idő kell neki, amíg megszívja magát, tehát ha azonnal nem lesz sűrűbb, ne tegyünk bele még, különben a végén beton lesz. :D
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 88
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3969
- Feltöltés dátuma: 2019. szeptember 16.
Ajánló
Reggelire, tízóraira, uzsonnára, vacsorára, tulajdonképpen bármikor ehetitek, csak a gyerekeknek ne mondjátok meg, hogy répa. Kivéve, ha szeretik... :D Jó étvágyat! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Barabra
4 recept
Ha unod a sajtot és a különféle felvágottakat, ha éppen diétázni szeretnél vagy a vegán étrendet követed, akkor ez egy tökéletes kenyérre való alap. Évszakfüggetlen, de a fűszerek miatt én inkább érzem őszi/téli ételnek. Készítsd el, mert eszméletlen finom pirítóssal és teával :)