r
Nosalty Logó

Ördögpecsenye - csípős sertésragu

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Ördögpecsenye - csípős sertésragu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 725 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2896 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 138 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.5 g

Zsír

  • Összesen
    37.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2210.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    88 mg
  • Foszfor
    483 mg
  • Nátrium
    1506 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63.6 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    371.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    45 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    813 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    18093 micro
  • Lut-zea
    2107 micro
Összesen 725 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    150.1 g

Zsír

  • Összesen
    151.4 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    45 g
  • Koleszterin
    378 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8840.4 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    135 mg
  • Kálcium
    365 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    350 mg
  • Foszfor
    1934 mg
  • Nátrium
    6025 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    254.4 g
  • Cukor
    164 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    1486.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    301 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    182 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    338 micro
  • Kolin:
    610 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    63 micro
  • β-karotin
    3253 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    72372 micro
  • Lut-zea
    8428 micro
Összesen 2896 kcal
  • 7% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    18 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    418.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    17 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    91 mg
  • Nátrium
    285 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    154 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3423 micro
  • Lut-zea
    399 micro
Összesen 138 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sertéscombot csíkokra vágjuk.
  2. A cikkekre vágott vöröshagymákat és az átnyomott fokhagymákat megdinszteljük az olajon.
  3. Ha a hagymák kellően összefonnyadtak, hozzáadjuk a húst, megszórjuk a pirospaprikával, ízesítjük a többi fűszerrel. Ha elfőtt a hús leve, apránként pótolhatjuk kis vízzel.
  4. Mikor a hús már majdnem megpuhult, hozzáadjuk a raguhoz a csípős ketchupot és a borsót.
  • Receptkönyvben: 312
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 25
  • Össznézettség: 31880
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 07.

Ajánló

Párolt rizs körettel tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

A csípős ízek kedvelőinek ajánlom. Nevét a színéről és a csípősségéről kapta.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Háromból két felnőttet érint: sokan nem is tudnak erről a...

Az egyik legfontosabb ásványi anyag, mégsem kap kellő figyelmet, pedig a csontok, fogak és izmok egészségének megőrzéséhez elengedhetetlen. Mivel a kalciumot testünk képtelen saját maga előállítani, így külső forrásból kell pótolnunk. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke nem csupán arra hívja fel a figyelmet, hogy az ásványi anyag hiánya komoly egészségügyi problémákhoz vezethet, de arra is, hogy milyen természetes módokon biztosíthatjuk szervezetünk kalciumbevitelét.