Olasz fokhagymás spagetti spenóttal
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Vivesz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
150g spagetti tészta557 kcal
-
11g fokhagyma14 kcal
-
0g chili0 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
50g olívaolaj442 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g spenót8 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
1029
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
300g spagetti tészta1113 kcal
-
21g fokhagyma28 kcal
-
0g chili0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
100g olívaolaj884 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g spenót17 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
2058
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
53g spagetti tészta197 kcal
-
3.7g fokhagyma5 kcal
-
0g chili0 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
17.7g olívaolaj156 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.7g spenót3 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
Összesen
364
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 52.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 728 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 116 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 122 mg
-
Foszfor 329 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 73 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 264 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 573 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 460 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3163 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5671 micro
Összesen
1029
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 43.7 g
Zsír
-
Összesen 105.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 74 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1456 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 193 mg
-
Kálcium 232 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 243 mg
-
Foszfor 657 mg
-
Nátrium 105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 235.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 146 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 527 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 920 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6326 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11342 micro
Összesen
2058
kcal
- 8% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 27% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 116 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 203 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1118 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2004 micro
Összesen
364
kcal
Hozzávalók
-
300 g spagetti tészta
-
2 db chili
-
100 ml olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
100 g spenót
Elkészítés
- Egy nagyobb lábasban vizet forralunk, jól megsózzuk. Ez lesz a tészta főzővize. Amíg felforr, előkészítjük a további hozzávalókat.
- Egy serpenyőbe beleöntjük az olívaolajat. A fokhagymát és a chilit apró kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. A spenót szárát lecsípjük, és a leveleit félretesszük.
- Amikor a víz felforrt, beletesszük a spaghettit, és al dente - azaz fogkemény állagúra főzzük.
- Közben az olajon egy pillanatra megfuttatjuk a fokhagymát és a chili paprikát. Levesszük a tűzről, sózzuk, borsozzuk.
- Ezalatt az idő alatt elkészült a tészta. Leszűrjük, és visszatesszük a lábasba. Hozzáadjuk a fokhagymás olajat, a spenótot,és a petrezselymet, majd kis lángon addig keverjük, amíg a spenót kicsit össze nem esik. Reszelt parmezán sajttal fogyasztjuk.
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 222
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 19858
- Feltöltés dátuma: 2018. november 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Vivesz
32 recept
10 éve járom a világot, és emiatt volt alkalmam megismerkedni más országok étkezési kultúrájával. Szeretek alapanyagokkal kísérletezni, és így turbóztam fel az egyszerű olasz fokhagymás tésztát is egy kis friss spenóttal. Tökéletes egyszerűség :)